Niekedy je ťažké udržiavať všetky informácie o vitamínoch rovno. Mnohí majú viac ako jednu formu, každá forma má iný názov a každá z nich môže mať rôznorodú prácu na vyplnenie. Napríklad vitamín D prichádza v piatich formách, ale najdôležitejšie pre vaše zdravie sú vitamíny D2 a D3. Nemusíte sa obávať toho, ktorý z nich konzumujete, pretože všetci konvertujú na ten istý hormón vo vašom tele.
O vitamíne D
Vitamín D je všeobecný názov používaný na označenie všetkých foriem vitamínu D. Keď vidíte, že na etikete je uvedený "vitamín D", môže to znamenať vitamín D2, vitamín D3 alebo oboje. D2 a D3 sú prírodné látky, ale každý z nich môže byť tiež syntetizovaný komerčne a použitý v doplnkoch alebo na obohatenie potravín. Spodná línia spočíva v tom, že sa môžete spoľahnúť na obe z nich, pretože v tele plnia rovnaké úlohy. Vitamín D2 je forma produkovaná hubami, keď sú vystavené slnečnému žiareniu.
Vitamín D3
Vaša koža vytvára vitamín D3 z ultrafialového svetla, ale musí sa premeniť na iné formy pečene a obličiek skôr, ako sa stane aktívnym hormónom. Množstvo vitamínu D, ktoré produkuje vaša pokožka, závisí od množstva premenných, od sezóny a oblačnosti až po váš vek, hmotnosť a koľko kože pokrýva oblečenie. Opaľovací krém výrazne znižuje produkciu vitamínu D, ale neprestáva používať. Ochrana pokožky pred rakovinou je taká dôležitá, že Americká akadémia dermatológov odporúča používať opaľovací krém a užívať doplnky v prípade potreby, aby ste si boli istí, že dostanete dostatok vitamínu D.
Zdravotné výhody
Najdôležitejším dôvodom na získanie denného vitamínu D je udržiavať silné kosti. Aj keď konzumujete dostatok vápnika, nemôže sa absorbovať do krvného obehu, pokiaľ nemáte aj vitamín D. Tento vzťah medzi vitamínom D a vápnikom nielen ovplyvňuje vaše kosti. Vaše telo potrebuje vápnik na udržanie nervov a svalov. Svalová slabosť a bolesť môže byť jedným z príznakov nedostatku vitamínu D. Váš imunitný systém sa tiež počíta s vitamínom D, kde pomáha regulovať systém a stimuluje rast buniek, ktoré ničia baktérie a toxíny.
odporúčania
Najlepším spôsobom na získanie vitamínov je vyvážená strava, ale vitamín D predstavuje jedinečnú výzvu, pretože vo väčšine potravín nie je prirodzenou živinou. Vajcia a pečeň obsahujú malé množstvo. Huby môžu byť zdrojom, ale množstvo, ktoré poskytujú, závisí od ich vystavenia slnku. Mastné ryby sú jedinými dobrými prírodnými zdrojmi. 3-ounové porcie lososa, sleďa a makrely dodáva viac ako 30% vášho denného prídavku. Väčšina Američanov dostáva vitamín D z obohatených potravín, ako sú obilniny, mlieko a iné mliečne výrobky. Odporúčaný denný príspevok je 600 medzinárodných jednotiek. Ak užijete doplnky, nepresahujte 4 000 medzinárodných jednotiek, pretože nadmerný obsah vitamínu D môže byť toxický.