Plody dátumových paliem balenia nutričné punč. Súčasne obsahujú zanedbateľné množstvo tuku a nemajú žiadny cholesterol. Najbežnejšie dátumy v Spojených štátoch sú odrody Medjool a Deglet Noor, ktoré sa môžu pochváliť relatívne rovnakými nutričnými hodnotami. Dáta zvyšujú vašu energiu a zároveň utíšajú váš hlad a vaše telo profituje z ich živín podporujúcich zdravie.
Carbo Load
Šálka nakrájaných dátumov Deglet Noor obsahuje 110 gramov sacharidov. Správy o stravovaní pre Američanov 2010 odporúčajú, aby 45 až 65 percent vašich kalórií pochádza zo sacharidov. Vzhľadom na typickú kalóriovú požiadavku na 2 000 kalórií denne pre mierne aktívny dospelý sa odporúčanie pre sacharidy prevádza na 225 až 325 gramov. Sacharidy, nevyhnutné makroživiny, sú hlavným zdrojom energie vášho tela.
Draslík Powerhouse
Ak sa snažíte zvýšiť príjem draslíka, hromadenie dátumov. Vaše telo potrebuje tento základný minerál na normálny rast tela, na prípravu bielkovín a svalov, na metabolizáciu sacharidov a na reguláciu Vašej acidobázickej rovnováhy. RDI pre draslík je 4 700 miligramov denne pre dospelých a 5 100 miligramov pre dojčiace matky. Šálka nakrájaných dátumov Deglet Noor obsahuje 964 miligramov alebo 20,5 percent RDI pre dospelých.
Zdroj horčíka
Horčík pomáha syntéze bielkovín, kontrole glukózy v krvi a funkcii svalov a nervov vo vašom tele a pomáha regulovať krvný tlak. Muži vo veku od 19 do 30 rokov vyžadujú 400 miligramov denne, zatiaľ čo muži vo veku 31 a viac rokov vyžadujú ďalších 20 miligramov denne. Ženy rovnakej vekovej skupiny vyžadujú 310 miligramov a 320 miligramov. Tehotné matky potrebujú viac horčíka a mali by konzultovať s lekárom, aby určili svoje potreby tela v rôznych štádiách tehotenstva. Spotreba šálky nasekaných dátumov poskytuje vášmu telu 63 miligramov horčíka. To predstavuje najmenej 15 percent RDI pre mužov a 20 percent pre ženy.
Iné živiny
Termíny sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, čo poskytuje 11,8 gramov na šálku. Váš tráviaci systém vyžaduje správne fungovanie vlákniny. Aj keď sa nepovažuje za živinu, vláknina z diéty vás chráni pred zápchou a môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Muži vo veku od 19 do 50 rokov by sa mali zamerať na 38 gramov denne, zatiaľ čo muži vo veku 51 a viac rokov potrebujú 30 gramov denne. Ženy v rovnakých vekových skupinách vyžadujú 25 gramov a 21 gramov. Tehotné ženy potrebujú denne 28 gramov vlákniny, zatiaľ čo dojčiace matky by mali spotrebovať 29 gramov. Termíny sú tiež dobrým zdrojom vitamínu B-6. Šálka zlomených dátumov Deglet Noor obsahuje 0,24 miligramu alebo najmenej 14 percent RDI. Muži aj ženy vo veku od 19 do 50 rokov potrebujú 1,3 miligramov vitamínu B-6 denne. Muži nad 51 rokov vyžadujú 1,7 miligramu B-6, zatiaľ čo ženy nad 51 rokov by mali dostať 1,5 gramov denne.