Výbuch zdravotných prínosov nastáva, keď sa kombinujú jablká, mrkva a zeler. To je spôsobené posilnením imunitného systému armádou antioxidantov, ktoré zapaľujú silnejšie schopnosti bojovať proti chorobám a bunkovú ochranu systémov tela. Ak chcete získať kolektívne odmeny jablka, mrkvy a zeleru, odstráňte semienka jablka a nakrájajte ovocie a zeleninu pred zmiešaním s 8 uncí svojej obľúbenej vody. Výsledná šťava bude zemitá sladkosť, ktorá je prispôsobená vášmu zdraviu rovnako ako vy.
Prevencia ochorení
Koronárne ochorenie srdca, mŕtvica a rakovina sú všetky spojené s nedostatkami vitamínu C, ktoré sa vyskytujú v jablkách, podľa Linus Pauling Institute. Je to spôsobené schopnosťou vitamínu C ochrániť proteíny, lipidy a uhľohydráty pred škodlivými účinkami environmentálnych toxínov a znečisťujúcich látok. Vitamín C, ktorý sa nachádza v jablkách, nakoniec chráni genetickú informáciu o DNA a RNA, dopravnom systéme genetického materiálu v bunkách. Vysoký objem antioxidantov vitamínu C dáva hybnú silu regenerácii schopností bojovať proti ochoreniam iných antioxidantov, vrátane vitamínu E.
Vitamín A
Jablko, mrkva a celozrnná šťava môžu prispieť k celkovému zdraviu vašich očí, kožných a telesných tkanív kvôli množstvu vitamínu A. Prostredníctvom vitamínu A dosahujú oči optimálnu vizuálnu schopnosť a sú schopné prispôsobiť sa slabému osvetleniu prostredníctvom retinolu , hlavnou zložkou pigmentácie sietnice. Podľa Národných inštitútov zdravia antioxidačný betakarotén, ktorý sa nachádza vo vitamíne A, chráni pred degeneratívnymi ochoreniami tým, že chráni telo pred bunkovým poškodením.
Zdravie kostí
Kombinované úsilie zeleru a mrkvy ponúka zväčšený prístup k zdraviu kostí. V časopise Natural Medicine sa zistilo, že nedostatočné množstvo vitamínu K zvyšuje riziko fraktúr bedra u starších mužov a žien. Podobný prieskum uskutočnený v štúdii zdravotných sestier a uverejnený v časopise American Journal of Clinical Nutrition zistil, že ženy vo veku 38 až 63 rokov by mohli znížiť riziko fraktúr bedier o 45 percent prostredníctvom zvýšeného príjmu vitamínu K
