Vitamíny sú často drahý nákup. Spotrebitelia chcú vedieť, či tieto vitamínové produkty sú účinné a tak stojí za to peniaze. Nezávislé laboratóriá, ako napr. US Pharmacopoeia, bežne testujú, ako rýchlo sa vitamíny rozpúšťajú v žalúdku, čo im umožňuje rýchlo vstrebávať do krvného obehu pre použitie v tele. Podobný test možno ľahko urobiť doma s použitím bieleho destilovaného octu zahriateho na 98 stupňov F.
Krok 1
Napíšte hrnček so 4 až 6 oz. a octe ju v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd. Umiestnite teplomer do hrnčeka a na teplotu. Teplomer by sa nemal dotýkať dna hrnčeka.
Krok 2
Položte jednu alebo dve vitamínové pilulky do hrnčeka, keď je teplota octu 98 stupňov F.
Krok 3
Vložte hrnček na vykurovacom plechu alebo na vyhrievacom podložke kávovaru, aby ste ho udržali v teple.
Krok 4
Zamiešajte vitamíny do skla každých 5 minút, až kým sa nerozpustí.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Mikrovlnný trezor
- Biely destilovaný ocot obsahujúci 5% kyseliny octovej
- teplomer
- vitamíny
- Kávovar alebo vykurovacia platňa
Tipy
- Podľa USP by sa aspoň 75% vitamínu malo rozpustiť do jednej hodiny, aby sa mohlo považovať za účinný produkt. Ak sa vitamín v priebehu jednej hodiny nerozpustí, musí sa vyhodiť. Niektorí výrobcovia pridávajú plnidlá ako piliny alebo piesok na vitamíny. Piliny sa budú vznášať na hornú časť skla. Piesok sa usadí na dne skla. Tento test sa neodporúča pre "žuvacie" vitamíny, ktoré sa začínajú rozkladať žuvaním.
varovanie
- Oštiepky, ktoré nie sú označené ako obsahujúce 5% kyseliny octovej, sa v tomto experimente neodporúčajú. PH kyseliny žalúdka je 3. Niektoré octy majú pH 4 alebo 5. Ocet s kyselinou octovou má pH 2,4. Časom uvoľnené, trvalo uvoľnené a enterosolventné vitamíny sa pri tomto teste nerozloží. Tieto produkty sú určené na rozpad v črevnom trakte.
