Graham sušienky sú sladké, ale nemajú chuť ako sušienky. Historici pripočítajú Presbyterian minister, Sylvester Graham, s vytvorením Graham sušienky okolo 1829. Moderné Graham sušienky niesť malú nutričné podobnosť s pôvodnou, ale navrhol, veľkosť porcie z nich robí rýchlo, nízkokalorický občerstvenie.
Balené veľkosti
Balené grahamové krekry často majú obdĺžnikový tvar. Každá cracker obvykle obsahuje zaškrtnutú čiaru, ktorá vám umožní rozdeliť ju na dva štvorce. Skutočná veľkosť obdĺžnikov a štvorcov závisí od výrobcu, ale vo všeobecnosti sa úplný graham cracker hárok vzťahuje na obdĺžnik, predtým než oddeľujete jeho časti.
Veľkosti zobrazovania
Spoločnosti, ktoré vyrábajú grahamové krekry, používajú obdĺžnikový list, aby naznačovali veľkosť porcií, spravidla. Štandardom slúžiacim pre dospelých sú dva plné grahamové krakovacie listy, ktoré vážia približne 28 g, podľa USDA. Táto dávka obsahuje 118 kalórií, 2 g bielkovín, 3 g tuku a 20 g sacharidov, z ktorých 8 g pochádza z cukru. Väčšina národných pekárov tiež používa podobné merania ako štandardná veľkosť porcií pre ich balené grahamové krekry.
deti
Dojčatá a deti často konzumujú grahamové krekery ako občerstvenie alebo lieči po jedle. Rodičia, ktorí chcú slúžiť svojim deťom Graham sušienky by nemali používať veľkosti porcií pre dospelých na krabiciach balených krekrov. Vhodná veľkosť porcie pre deti vo veku od 3 do 5 rokov je polovica dospelého jedla alebo približne 13 g. Pre deti vo veku od 6 do 18 rokov je podľa Úradu pre výživu detí v Connecticute ministerstvo školstva v Connecticute celá dospelá porcia dvoch obdĺžnikových krekrov.
Špeciality Graham Crackers
Grahamové krekry môžu mať aj nápadité tvary, cukrovinky, med alebo čokoládový náter. Vo väčšine prípadov výrobcovia navrhujú rovnakú veľkosť porcie pre jednoduché a špeciálne krekry graham. Avšak čokoláda a ďalšie zvyšovanie kalórií nezvyšujú nutričnú hodnotu jednoduchých krekrov Graham. Spotrebitelia by si mali prečítať výživové štítky na krekry Graham pred tým, ako ich zjedli. Štandardná porcia krekrov s čokoládou potiahnutá Graham obsahuje 137 kalórií, 1,6 g bielkovín, 6,6 g tuku a 19 g sacharidov, z ktorých 12 g cukrov. Možno budete musieť znížiť odporúčanú veľkosť porcie o polovicu, aby vaše zdravé občerstvenie z ničenia stravy s zbytočným tukom, kalórií alebo cukru.
