Ak budete sledovať zdravotníckych blogerov a trendy online, pravdepodobne ste videli tvrdenia, že citrónovou šťavou je chýbajúce spojenie medzi vami a vašim snom. Hoci existuje niekoľko tvrdení o strate hmotnosti, ktoré sa týkajú citrónu, od regulácie absorpcie cukru až po roztopenie tuku, nie je dostatok vedy na podporu. Avšak citrónová šťava ponúka ďalšie výhody, ktoré vám môžu byť užitočné, keď sa snažíte schudnúť. Poraďte sa so svojím lekárom, aby ste prejednali stravu a chudnutie predtým, ako urobíte zmeny v tom, čo budete jesť alebo v cvičebnom programe
Pripojenie citrónovej šťavy k chudnutiu
Jedna štúdia spájala citróny s redukciou hmotnosti - nie so šťavou špecificky, ale s citrónovými polyfenolmi, ktoré sa našli v kôre citróna. Táto štúdia zverejnená v časopise Journal of Clinical Biochemistry zverejnila v roku 2008 skúmanie účinkov týchto citrónových polyfenolov na obezitu a metabolizmus tukov u myší, ktorým sa podávala strava s vysokým obsahom tukov. Táto štúdia zistila, že citrónové polyfenoly boli účinné pri potláčaní prírastku hmotnosti a prírastku tukov u myší.
Zatiaľ čo táto štúdia ukazuje nejaký sľub, je potrebné spomenúť niekoľko vecí. Po prvé, polyfenoly môžu myši pomôcť, ale nie je známe, či budú mať rovnaký účinok na vás a vašu váhu. Ľudské štúdie sa musia robiť predtým, ako sa urobia tvrdenia. Tiež väčšina polyfenolov v citróne sa nachádza v kôre, a nemusíte mať dostatok polyfenolov v šťave, ktoré vám pomôžu stratiť váhu.
Citrónová šťava pridá chuť bez kalórií
Keď sa snažíte schudnúť, každá kalória sa počíta. Citrónovú šťavu nie je možné magicky roztaviť tuk, ale ako nízkokalorický zosilňovač chuti vám pomôže ušetriť kalórie na podporu úsilia o stratu hmotnosti. Džús z jedného citróna, ktorý prináša trochu viac ako 3 lyžice, má len 11 kalórií. Namiesto pridávania ťažkých vysokokalorických omáčok do jedla vytlačte citrón na vaše ryby, kuracie mäso, varené zeleniny, zeleninové šaláty alebo zrná na pridanie chuti a pomôžte znížiť celkový príjem kalórií, aby ste schudli. Citrónová šťava je tiež bez sodíka a môže vám pomôcť obmedziť aj príjem sodíka.
Pitie citrónovej šťavy pre chudnutie
Okrem aromatizácie jedla citrónová šťava tiež zvyšuje chuť nápojov, najmä vody. Aj keď nie je veľa dôkazov na podporu citrónovej šťavy pre chudnutie, je tu voda. V štúdii publikovanej v roku 2015 v Obezite sa zistilo, že pitie 2 šálok vody 30 minút pred jedlom pomohlo skupine nadváhy a obéznych účastníkov stratiť o takmer 3 libry viac ako kontrolná skupina počas 12 týždňov. Ak čistá voda nie je vaša vec a snažíte sa schudnúť, stlačením trochu citrónovej šťavy do pohára vám môže pomôcť piť viac a pomôcť vám dosiahnuť svoje ciele na zníženie telesnej hmotnosti
Citrónovú šťavu, vitamín C a prípravu
Okrem stravy je cvičenie dôležitou súčasťou rovnice o strate hmotnosti. Keď nosíte extra hmotnosť, cvičenie môže byť ťažké a môžete zistiť, že rýchlo strácate dych, čo vás môže odradiť od práce. Existuje prepojenie medzi vitamínom C a únavou, podľa štúdie zverejnenej v roku 2004 v oblasti výživy. Táto štúdia skúmala účinky suplementácie vitamínu C na toleranciu cvičenia u skupiny obéznych ľudí a zistila, že vitamín C pozitívne ovplyvnil pocity únavy a celkovej tolerancie cvičení u skupiny účastníkov.
Citrónová šťava je vynikajúcim zdrojom vitamínu C, pričom šťava z jedného citróna sa stretáva približne s tretinou dennej hodnoty. Ak cvičíte a trpíte ťažkým časom, vitamín C v citrónovej šťave vám môže pomôcť. Je dôležité poznamenať, že skupina v štúdii bola doplnená omnoho vyššou dávkou vitamínu C, ako je to v šťave.
