Papáje sú známe ako liečivé ovocie a tiež pre ich schopnosť kŕmiť mäso. Všetky časti tohto tropického ovocia - buničiny, semená, latex a listy - obsahujú množstvo enzýmov, ktoré môžu v niektorých prípadoch pomôcť tráveniu, zlepšiť hladinu cukru v krvi a urýchliť hojenie kože. Ovocie papája bolo preukázané, že je bezpečné jesť, ale jeho koncentrované výťažky neboli klinicky študované, aby sa vylúčili nepriaznivé účinky. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako použijete doplnky na papája, aby ste mohli liečiť akýkoľvek typ ochorenia.
Trávenie tukov
Carica papaya lipáza je enzým nachádzajúci sa v papáji, ktorý môže pomôcť tráveniu. Štúdia zverejnená v časopise "Potravinová chémia" z roku 2009 zistila, že tento enzým trávený diétne tuky nazývali triacylglyceroly v laboratórnom prostredí. Tento enzým papája vykazoval podobné účinky ako prirodzené pankreatické enzýmy, ktoré rozkladajú tuky vo vašom tele. Užívanie doplnku enzýmu papája, ktorý obsahuje lipázu C. papaya, môže byť prospešné pre ľudí s problémami s trávením spôsobenými poruchou pankreasu. Je však potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či majú papajové enzýmy rovnaký účinok vo vnútri tela.
Protein Digestion
Výskum uskutočnený na univerzite v Illinois ukázal, že ovocie papaye obsahuje enzým nazývaný papain. Táto zlúčenina má proteolytické vlastnosti, čo znamená, že môže rozložiť proteíny nachádzajúce sa v potravinách, ako je mäso a hydina. V štúdii sa dospelo k záveru, že papain sa nachádza v zrelých aj zrelých papájích, ale môže mať silnejšiu bielkovinovú aktivitu v zrelých papájiách. Papajské enzýmové doplnky, ktoré obsahujú papain, môžu pomôcť zlepšiť trávenie bielkovín.
Liečba črevných parazitov
Prípravky z enzýmu Papaya môžu tiež pomôcť bojovať proti črevným parazitom, najmä ak obsahujú výťažky zo semien tohto tropického ovocia. Štúdia zverejnená v časopise Journal of Medicinal Food z roku 2005 uvádza, že ovocie papája a semená majú protiparazitickú aktivitu. Výskumníci testovali účinok semien papája na 60 nigérijských detí, ktoré mali vo svojich vzorkách stolice dôkaz črevných parazitov. Deti, ktorým bola podaná dávka 20 mililitrov sušených papája na vzduchu sušených na vzduchu, boli po 7 dňoch bez parazitov. Na potvrdenie výskumu sú potrebné ďalšie štúdie, ale extrakt z ovocia a semien Papayas by mohol pomôcť pri liečbe potenciálne smrteľných parazitov u detí i dospelých.
Hojenie rán
Ak máte cukrovku, hojenie rán sa môže spomaliť kvôli komplikáciám nevyváženej hladiny glukózy v krvi. Štúdia na zvieratách, publikovaná v roku 2010 v časopise Antioxidants and Redox Signaling, informovala o tom, že fermentovaný prípravok papája pomohol zlepšiť hojenie rán u obéznych diabetických dospelých myší. Myši tiež ukázali zlepšenú kontrolu hladiny glukózy v krvi a zníženú hladinu cholesterolu v krvi po podaní suplementov papája počas 8 týždňov. Klinické štúdie sú potrebné na zistenie, či prípravky na papája majú podobné výhody pre ľudí a ak sa vyskytnú nejaké vedľajšie účinky.
