Srdce zdravej stravy, ktorá sa zameriava na znižovanie cholesterolu v krvi môže tiež pomôcť posilniť cievy, hlási 1998 článok v "americkom rodinný lekár." Tento typ stravy zdôrazňuje potraviny, ako sú omega-3 mastných kyselín z rýb, mononenasýtené mastné kyseliny z olivového oleja a orechy, a rozpustnej vlákniny z fazule, zeleniny a celé zrná. Môžete si vziať túto diétu o krok ďalej a vybrať si z mnohých ďalších potravín, ktoré prispievajú k silným krvným cievam.
Základy krvnej nádoby
Spôsob, ako udržať krvné cievy silné, je udržať endotel zdravé. Endotel je vrstva buniek, ktorá línia vnútra krvných ciev. Táto podšívka plní dôležité úlohy, od zachovania tónu cievnych stien k regulácii imunitných a zápalových reakcií. Endotel pomáha modulovať prietok krvi a tvorí antikoagulačnú bariéru, ktorá obsahuje krv, ale umožňuje jej tok bez zrážania. Poškodený endotel spôsobuje zdravotné problémy, ako je napríklad stuhnutie artérií.
Potraviny, ktoré zvyšujú oxid dusnatý
Oxid dusnatý uvoľňuje svaly v stenách krvných ciev, čo uľahčuje tok krvi a znižuje krvný tlak. Taktiež zabraňuje tomu, aby sa krvné bunky spojili. Výsledkom je, že oxid dusnatý pomáha predchádzať vzniku krvných zrazenín a chráni steny ciev tým, že ich udržuje silné a pružné. Zvýšite množstvo oxidu dusnatého vo vašom systéme tým, že budete jesť potraviny, ktoré obsahujú dusičnany a aminokyseliny arginín a citrulín, pretože vaše telo ich používa na výrobu oxidu dusnatého. Získate dusičnany z repy a zelenej listovej zeleniny, zatiaľ čo melón je najlepšou voľbou pre citrulín. Ryby, chudé mäso, čerstvá zelenina, cesnak a celé zrná poskytujú arginín.
Potraviny s vysokým obsahom antioxidantov
Antioxidačné flavonoidy na čučoriedkach zlepšujú funkciu krvných ciev u zdravých mužov, uviedla štúdia v "American Journal of Clinical Nutrition" v novembri 2013. Flavonoidy v tmavej čokoláde podporujú endotelové zdravie a znižujú tuhosť ciev podľa správy v štúdii " British Journal of Nutrition "vo februári 2014. Budete mať podobné flavonoidy z hrozna, jabĺk a ďalších bobúľ. Vitamín E je ďalším antioxidantom, ktorý obsahuje vo vašej strave. Chráni lipoproteíny pred poškodením molekulami nazývanými voľné radikály. Lipoproteíny prenášajú cholesterol cez vašu krv a uvoľňujú cholesterol, keď sú poškodené, čo poškodzuje krvnú cievu. Najlepšie zdroje vitamínu E zahŕňajú mandle, arašidy, lieskové orechy, avokádo, slnečnicový olej a svetlicový olej.
Potraviny, ktoré znižujú hladinu homocysteínu
Folate, vitamín B-6 a vitamín B-12 majú spoločnú prácu: pomáhajú znižovať množstvo homocysteínu v krvi. Homocysteín je aminokyselina, ktoré vaše telo premieňa na iné prospešné látky, ale toto sa stáva len vtedy, keď sú k dispozícii tieto vitamíny B. Bez folátu, vitamínu B-6 a vitamínu B-12 sa zvyšujú hladiny homocysteínu, čo spôsobuje problémy s Vašimi krvnými cievami. Homocysteín môže poškodiť endotel a zvýšiť riziko krvných zrazenín podľa FamilyDoctor.org. Môžete získať všetky tri z obohatených obilnín a obilnín. Inak zelená listová zelenina je nabitá folátom, vitamín B-6 sa nachádza v banánoch, zemiakoch a kuracie mäso a vitamín B-12 pochádza zo živočíšnych produktov.