Ľudia s tinnitusom zažívajú zvuk v ušiach, aj keď pre tento zvuk nie je externý zdroj. Niektoré spúšťače môžu spôsobiť, že tieto zvuky sa zdajú byť hlasnejšie alebo častejšie. Jedlo nemusí nevyhnutne vyvolať príznaky u všetkých ľudí s tinitusom, avšak rovnaké potraviny môžu spôsobiť rôzne reakcie u rôznych ľudí, podľa článku na americkej webovej stránke Tinnitus Association. Takmer všetky štúdie o strave a tinnite sa spoliehajú na subjekty, ktoré informujú o tom, čo jedli, a akékoľvek rozdiely v symptómoch tinitu, čo by mohlo spôsobiť nejaké nepresnosti alebo predsudky vo výsledkoch. Zisťovanie toho, ako vaša diéta ovplyvňuje váš tinitus vám môže pomôcť zlepšiť vaše príznaky.
Potraviny, ktoré zvyšujú krvný cukor
Zvýšenie hladiny cukru v krvi alebo inzulínu môže u niektorých ľudí zvýšiť symptómy tinitu. Štúdia publikovaná v časopise International Tinnitus Journal v roku 2004 zistila, že ľudia, ktorí sledovali diétu na liečbu vysokej hladiny inzulínu, mali zlepšenie symptómov v porovnaní s tými, ktorí nedodržali stravu. Hyperinzulinémia je spôsobená vysokou hladinou cukru v krvi. Obmedzenie rafinovaných uhľohydrátov a sladidiel a udržanie vášho príjmu sacharidov rovnomerne rozložených počas dňa môže pomôcť udržať hladiny cukru v krvi v odporúčaných hladinách, rovnako ako konzumáciu bielkovín súčasne s uhľohydrátmi.
Potraviny, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu
Vysoké hladiny triglyceridov, vysoký cholesterol a vysoká hladina cukru v krvi, kombinácia symptómov známych ako metabolický syndróm, môže zvýšiť symptómy tinitu. Ľudia trpiaci tinitusom a metabolickým syndrómom, ktorí vykonali zmeny stravy s cieľom obmedziť hladinu cholesterolu, hladiny cukru v krvi a triglyceridov, ukázali zlepšenie symptómov tinitu, podľa štúdie publikovanej v časopise Pro-Fono Scientific Update Magazine. Medzinárodný časopis o tinnózach v roku 2007 zistil, že po diéte s nízkym obsahom cholesterolu by sa mohli zlepšiť symptómy tinitu v prípade ľudí so stratou sluchu spôsobeného hlukom. Potraviny na báze zvieraťa môžu zvýšiť hladinu cholesterolu, ako aj potraviny s vysokým obsahom nasýtených alebo trans-tukov, takže ľudia s tinitusom môžu chcieť obmedziť tieto potraviny vo svojej strave, jesť viac rastlinných zdrojov bielkovín a získať svoj tuk hlavne z nenasýtených tukov.
Kofeínové úvahy
Lekári často odporúčajú ľuďom s tinnitusom, aby sa vyhli kofeínu, ale to by mohlo spôsobiť zhoršenie a skutočné zhoršenie príznakov tinitusu v dôsledku stiahnutia kofeínu u niektorých jedincov, podľa štúdie publikovanej v International Journal of Audiology v januári 2010. V tejto štúdii subjekty nevedeli, či pili kofeínové nápoje alebo nekofeínové nápoje. Vyhýbanie sa kofeínu nezlepšilo symptómy tinitu v porovnaní s dňami, keď bol konzumovaný kofeín. V štúdii publikovanej v "PLOS One" v decembri 2014 pitie kofeínu s kávou skutočne zlepšilo príznaky u niektorých ľudí s pretrvávajúcim tinitusom, ale zvýšili príznaky u ľudí s prechodným tinitusom.
Ostatné potenciálne potraviny
Syry, veľmi slané potraviny, tonická voda a alkohol môžu niekedy zvýšiť symptómy tinitu, podľa britskej asociácie šištitého tinitu. Niektorí ľudia majú problémy s potravinovými alergénmi a potravinami obsahujúcimi salicyláty, ako sú čaj, paradajky, bobule, mandle a broskyne. Udržiavanie denníka potravín a zaznamenanie akýchkoľvek príznakov, ktoré narazíte, vám môže pomôcť určiť, či určité potraviny spôsobujú zhoršenie vašich príznakov. Potom sa môžete pokúsiť odstrániť tieto potraviny, aby ste zistili, či sa príznaky zlepšujú a pridáte ich späť, aby ste si overili, že príznaky sa zhoršujú, keď ich budete jesť.
