Jedlo a pitie

Power Foods na pracovisku

Pin
+1
Send
Share
Send

Je to ten deň v čase a vy ste vyčistenie. Letargia kopne, vaše oči potiahnu a vaša hlava je nebezpečne blízko k klávesnici. Stlačili ste poludňajší pokles.

Ale nie ste v tejto havárii sám. Ľudia často začínajú obávať kávu alebo občerstvenie z predajného automatu asi okolo 2 alebo o pol hodiny.

"Chcú vyzdvihnúť," povedal Sheah Rarback, registrovaný dietetik a riaditeľ výživy pre Mailman Center for Child Development na univerzite v Miami, "kvôli poklesu úrovne energie spôsobenej našim prirodzeným cirkadiánnym rytmom, nie dostať dobrý nočný spánok, preskočiť raňajky alebo jesť obed spracovaných sacharidov bez pridania bielkovín. "

Tajomstvo spočíva v napredovaní, znižovaní alebo dokonca predchádzaní kolapsu. Napriek tomu všetko nie je stratené, ak ste sa nepodarilo paliva; existujú aj okamžité možnosti. Stačí sa vyhnúť chytiť sladké občerstvenie, ktoré vám prvý spěch, ale nechajte unavený a hlad viac o hodinu neskôr.

Najlepšie cestovné na zabránenie alebo porážanie popoludňajších lyžiari kombinujú vlákninu a bielkovinu, majú nízky obsah tuku a cukru a poskytujú menej ako 200 kalórií.

Závrat energie je zapríčinený našim prirodzeným cirkadiánnym rytmom, nie je dobrý spánok, preskočenie raňajok alebo jedenie obeda spracovaných sacharidov bez pridania bielkovín.

Sheah Rarback, registrovaný dietetik a riaditeľ výživy pre Mailman Center pre vývoj dieťaťa na univerzite v Miami

Vlašské orechy a mandle

Vytvorte jazdu na horskej dráhe s krvným cukrom tým, že uchopíte zdravú hrsť mandlí - asi 23 - ráno. Almondy pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi po zvyšok dňa, podľa štúdie výskumných pracovníkov Purdue University publikovanej v januári 2011 vydania "Výživa a metabolizmus".

A nabudúce ste v termíne, skúste si pochutnať na hŕstke orechov alebo na 12 až 14 poloviciach vlašských orechov, ktoré vám pomôžu zlepšiť náladu a náladu. Podľa štúdie z University of Pittsburgh z roku 2007 môžu mastné kyseliny omega-3 nachádzajúce sa v orechoch podporovať mozgové oblasti, ktoré pomáhajú priblížiť náladu.

Na kávu s kopom toast 2 šálky vlašských orechov v 2 polievkové lyžice olivového oleja, 1 čajová lyžička škorice a 1 čajová lyžička kajenského korenia v rúre nastavenej na 375 stupňov F. Kajenský korenie pridáva teplo a protinádorové bojové vlastnosti.

Nízkotučné mliečne výrobky

Mliečny cukor alebo laktóza v mliečnych potravinách s nízkym obsahom tuku vám dodáva okamžitú energiu, zatiaľ čo vysoké množstvo bielkovín pomáha odhaľovať hlad po tom, hovorí Susie Garcia, registrovaná dietetikka so sídlom v Oaklande v Kalifornii.

Na zdravé ranné posilnenie pridajte kukuricu jogurtu na misku s ovsenými vločkami. Spárovanie prebiotickej a probiotickej potravy prispieva k zdravému tráveniu a imunite a zabraňuje nadúvaniu.

Zvyk pridať mlieko do kávy. Alebo ešte lepšie, robte nízkotučné jogurt alebo stringový sýr súčasťou vašej rannej rutiny, pretože zatiaľ čo tieto šálky Joe ponúkajú kofeín zvýšenie začať svoj deň, pravidelná konzumácia môže mať vplyv na zdravie kostí v priebehu času. Podľa Národného ústavu zdravotníctva doplnkov stravy, kofeín zvyšuje množstvo vápnika stráveného v moči.

Avokádo a olivový olej

Avocado denne vedie hladujúce bolesti, obzvlášť užitočné, keď máte v poobedňajších dňoch funky. Sladko-nasýtené tuky zdravé srdcom v avokádo a olivovom oleji spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka, takže sa cítite spokojne dlhšie. A podľa štúdie publikovanej v októbri 2008 vydania "Cell Metabolism", kyselina olejová z olivového oleja pomáha potlačiť hlad medzi jedlami.

"Kyselina olejová vyvoláva reakciu v tele, ktorá udržuje hlad v zátoke a aktivuje oblasť v mozgu, ktorá hovorí telu, že sa cíti plná," povedal Rarback.

Avokádo je tiež bohaté na draslík, ktorý reguluje funkcie obličiek a krvný tlak, a folát, vitamín B, ktorý pomáha telu vytvárať a udržiavať nové bunky.

Pre stredné ráno alebo popoludňajšie občerstvenie znížte na polovicu malý avokád a odstráňte jamku. Zarezujte olivovým olejom a posypeme soľou a korením podľa chuti.

Vajce na tvrdo

S pouhými 80 kalóriami môže jedno zabalené varené vajíčko s proteínom obmedziť vašu chuť do jedla celé hodiny. V štúdii uverejnenej v júni 2010 s názvom "Chuť do jedla" účastníci hlásili vyššie hladiny sýtosti a spokojnosti tri až štyri hodiny po jedle s vysokým obsahom bielkovín, s nízkym obsahom uhľohydrátov, ako po nízkych bielkovinách s vysokým obsahom uhľovodíkov.

"Proteín trvá dlhšie na trávenie ako sacharidy, takže poskytuje dlhšiu sýtosť a udržateľnú energetickú hladinu," povedal Garcia.

Pohodlné jesť, jedno tvrdé vajce trvá asi 10 minút, aby sa dosiahli - tri minúty na dosiahnutie tvrdého varu, potom sedem minút na sedenie zakryté. Pridajte dávku v nedeľu a uložte ich do chladničky až týždeň. Keď je čas si vychutnať jeden, posypeme paprikou, korením a soľou, potom ju trochu z citrónovej šťavy na chuť.

čučoriedky

Po obede si vychutnajte šálku čučoriedok, na ktorej je naložená nízkotučná šľahačka. Pri pouhých 80 kalórií na šálku a bez tuku, čučoriedky zvýraznia vaše zameranie na zvyšok popoludní.

V štúdii Tuftsovej univerzity, publikovanej v januári 2010 v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry, sa potkany kŕmili čučoriedkami v priebehu štyroch mesiacov lepšie na testy na pamäť a duševnú ostražitosť. Čučoriedky sú jedným z potravín bohatých na antioxidanty, vysvetľuje Rarback. Ich zlúčeniny bojujú proti poškodeniu voľných radikálov a spúšťajú rast nových mozgových buniek.

Alebo môžete zvážiť prepnutie popoludňajšej kávy na pohárik čučoriedkovej šťavy.V štúdii publikovanej v apríli 2010 vydania toho istého časopisu sa ľudia s problémami súvisiacimi s vekom spomedzi testov na učenie a pamäti dostali lepšie ako kontrolná skupina po pití čučoriedkovej šťavy každý deň počas dvoch mesiacov.

Tmavá čokoláda

Ak je popoludňajší kolaps pracovného dňa sprevádzaný stresom, oslovte kúsok tmavej čokolády, ktorá spúšťa uvoľňovanie endorfínov, ktoré vyzdvihnú vašu náladu. Serotonín, upokojujúci neurotransmiter, je ovplyvnený aj čokoládou, hovorí Rarback.

Tieto kúsky dekadencie, ktoré sú bohaté na flavonoidy, majú antioxidačnú silu, ktorá pomáha odolávať poškodeniu buniek spôsobenému voľnými radikálmi. Podľa štúdie publikovanej v júni 2010 vydania "BMC Medicine" môže tmavá čokoláda pomôcť znížiť krvný tlak.

Ale občerstvenie v servírovanom režime. Obmedzte sa iba na jednu alebo dve kvapky alebo štvorce čiernej čokolády, povedal Garcia.

Citrusové ovocie

Keď ste pripravený odpracovať na svojom stole, cíťte pomaranč. Čuchanie citrusových vôní môže stimulovať bdelosť, podľa výskumu zverejneného v novembri 2003 v čísle "Experimentálna biológia a medicína".

Potom jesť ovocie. Jeho prírodné cukry sa strácajú do 30 minút a poskytujú rýchlu a trvalú energiu.

"Ovocie obsahuje vlákninu a iné komplexné uhľohydráty, ktoré poskytujú viac trvalej energie ako jesť cukrovinky bez vlákniny," povedala Elizabeth Wardová, registrovaná dietetikka a autorka "MyPlate for Moms, How to Feed Yourself & Your Family Better".

Okrem toho, jesť polovicu grapefruitu pred jedlom vám môže pomôcť schudnúť, tvrdí štúdia Scripps Clinic, publikovaná na jarnom čísle "Journal of Medicinal Food."

Vychutnajte si grapefruity tým, že ich nakrájate na polovicu, vyberáte mäso a topíte grapefruitové rezy poloprsťou tvarohu.

Porazte prepad

Rýchle tipy, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa havárii v poledne:

• Neprekročte raňajky.

• Jedzte dobre porciovaný obed. Nedostatok jesť vás ponechá s malými množstvami živín a málo energie. Jesť príliš veľa vás bude naštvaný a pomalý.

• Dostaňte aspoň osem hodín spánku v noci.

• Nepoužívajte sladkosti, ktoré spôsobia, že hladina cukru v krvi bude klesať a potom klesne.

• Zvyšujte sa a pohybujte sa každú hodinu, aby ste pomohli prietoku krvi a znížili únavu.

• Vyvarujte sa potravín s vysokým obsahom sodíka a tuku. Môžu vás cítiť nafúknuté.

• Pravidelne trénujte, aby ste zvýšili svoju energetickú úroveň.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: (November 2024).