Pečenie lososa s Miracle Whip dáva rybe sladkú, chutnú chuť a pomáha udržať ryby vlhké počas varenia. Miracle Whip obsahuje rovnaké základné zložky ako majonéza s ďalšími príchuťami a korením pre výraznú chuť. Firma Kraft, ktorá vyrába Miracle Whip, tvrdí, že jej výrobky obsahujú polovicu tuku majonézy. Ak dávate prednosť chuti Miracle Whip cez majonézu, môžete si vychutnať túto možnosť s nízkym obsahom tuku na pečenie lososa.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 400 stupňov Celzia.
Krok 2
Položte kus hliníkovej fólie dostatočne veľký na to, aby ste zabalené lososové filé na pult.
Krok 3
Položte ostrý nôž hneď pod kožu a nakrájajte dĺžku pilového listu, až kým nedosiahnete opačný koniec, aby ste odstránili pokožku.
Krok 4
Roztierajte rovnú, tenkú vrstvu Miracle Whip na oboch stranách filé s maslovým nožom.
Krok 5
Vložte losos na hliníkovú fóliu.
Krok 6
Posypte korením na oboch stranách filé. Vyberte si z takých korení ako soľ, korenie, petržlen, kôp a cesnak alebo cibuľová soľ.
Krok 7
Zbaliť hliníkovú fóliu okolo rýb a tesne ju zatvoriť, aby sa utesnili šťavy počas kuchátia lososa.
Krok 8
Vložte losos do rúry a varte asi 20 minút.
Krok 9
Odstráňte losos z rúry, keď je rovnomerne vločkovaný, keď je prepichnutý vidličkou.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Alobal
- Ostrý nôž
- losos
- Miracle Whip
- Maslový nôž
- korenie
- Vidlička
Tipy
- Ak chcete dosiahnuť kôru na losos, položte ju pod brojlerom na posledné minúty pečenia. Plátno lososa s nejakou sójovou omáčkou pred tým, ako sa na ňu šíri Miracle Whip na inú chuť.
