Zelený čaj je nefermentovaný produkt rastliny Camellia sinensis. Časť príťažlivosti zeleného čaju spočíva v tom, ako sa cítite - pozorný, uvoľnený a energický. Zdravotný prínos zeleného čaju je dokumentovaný v rozsiahlom testovaní jeho antioxidantov, cholesterolu - znižujúcich, antialergénnych a antihistamínových vlastností. Účinok zeleného čaju na centrálny nervový systém závisí od toho, koľko konzumujete a v akej forme.
Aktívne zložky
Zelený čaj je stimulantom. Všetok čaj obsahuje kofeín a menšie množstvo teobromínu a teofylínu. Theobromín je stimulátor hladkého svalstva. Teofylín, relaxant s hladkým svalstvom, spôsobuje otvorenie obmedzených priechodov vzduchu a používa sa na liečbu astmy, pretože uľahčuje dýchanie. Ani nie je tak silný ako kofeín, ktorý stimuluje celý centrálny nervový systém.
kofeín
Najsilnejším stimulátorom zeleného čaju je kofeín, najrozšírenejší psychoaktívny liek v Spojených štátoch, podľa University of Utah College of Pharmacy. Kofeínové účinky na nervový systém zahŕňajú zvýšenie bdelosti, zamerania, pocitu pohody, dobré nálady, rýchle myslenie a schopnosť dlhšie zapájať sa do intelektuálnej aktivity. V extrémnych prípadoch môže nadmerná konzumácia kofeínu spôsobiť nervové zášklby, halucinácie a úzkosť.
Silný relaxant
Zelený čaj obsahuje L-theanín, aminokyselinu, ktorá zvyšuje hladinu dopamínu a serotonínu, podľa Cancer Center Memorial Sloan - Kettering. Theanín sa považuje za relaxant, ktorý upokojuje mozog a celý nervový systém bez akýchkoľvek hlásených vedľajších účinkov alebo ospalosti. Pri kombinácii s kofeínom a inými stimulantmi, ako je tomu v prípade zeleného čaju, theanine podporuje pocit ľahkosti a bdelosti. V testoch uverejnených v diele "Nutričné neurovědy" v decembri 2010 výskumníci zistili, že kombinácia ananínu a kofeínu znižuje únavu u testovaných jedincov a zvyšuje ich presnosť pri vykonávaní náročných kognitívnych úloh.
Nadmerná spotreba
Pitie príliš veľa zeleného čaju alebo užívanie vysokých dávok extraktov môže nadmerne stimulovať nervový systém a viesť k nežiaducim účinkom. Nadmerná kofeinácia môže spôsobiť tras, závrat, zmätenosť, nespavosť, nepokoj, nepokoj a fyzické symptómy, ako je napríklad nepravidelný tep srdca. Podľa Cam - Cancer Center by to vyžiadalo množstvo zeleného čaju, ktoré ďaleko prevyšuje bežnú spotrebu, aby vyvolalo extrémne negatívne účinky. Cam - Rakovina odporúča, aby koncentrované extrakty zeleného čaju boli sprevádzané vzdelávacími brožúrami, v ktorých sú uvedené správne dávky. Pri konzumácii v bezpečných dávkach, a nie na prázdny žalúdok, extrakty zeleného čaju nevedú k nadmernej stimulácii kofeínu.
