Jablká, členovia rodiny ruží, majú nízky obsah kalórií a sú bez tuku, sodíka a cholesterolu. Približne 2500 odrôd sa pestuje po celých Spojených štátoch, podľa rozšírenia University of Illinois. Okrem toho, že jablká sú dobrým zdrojom vlákniny, obsahujú vitamíny, minerály a iné živiny, ktoré pomáhajú zlepšiť vaše zdravie. Jedenie jabĺk s ich kožou je pre vaše zdravie prospešné, pretože veľa vlákniny a antioxidantov sú v koži.
Apple deň ...
Jedenie jedného stredne veľkého jablka poskytuje 8,4 miligramov vitamínu C, podľa USDA. Toto množstvo sa rovná 9 percentám odporúčanej dennej hodnoty vitamínu C, ak ste muž a 11 percent, ak ste žena. Vaše telo potrebuje vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, aby syntetizoval kolagén, zložku šliach, väzov, krvných ciev, kože a chrupavky. Vitamín C pomáha aj pri opravách a udržiavaní kostí a zubov a pomáha pri liečbe rán. Ako antioxidant, vitamín C chráni DNA znížením škodlivých účinkov voľných radikálov, ktoré sú nestabilné molekuly, ktoré pomáhajú starať sa o telo a prispievajú k rozvoju chorôb.
Odosielanie silného signálu
Jedno stredné jablko obsahuje približne 6 percent odporúčanej dennej hodnoty vitamínu B-6 alebo pyridoxínu. Vitamín B-6 pomáha vášmu telu vytvoriť množstvo neurotransmiterov, chemikálií, ktoré prenášajú signály z jednej nervovej bunky do druhej. Vaše telo potrebuje aj tento vitamín na produkciu hormónov serotonínu a norepinefrínu, ktoré majú výrazný vplyv na vašu náladu, a melatonínu, ktorý pomáha synchronizovať biologické hodiny vášho tela. Bez vitamínu B-6 vaše telo nedokáže správne absorbovať vitamín B-12 a nemôže robiť imunitné bunky a červené krvinky.
Boj proti voľným radikálom
Pridanie stredne veľkého jablka do vašej stravy vám poskytne 4 až 5 percent riboflavínu, ktoré potrebujete každý deň. Riboflavín alebo vitamín B-2 pomáha vášmu telu zachytávať energiu z potravy a tiež pôsobí ako antioxidant a bojuje proti škodlivým voľným radikálom. Vaše telo potrebuje riboflavín na rast, produkciu červených krviniek a premenu folátu a vitamínu B-6 na použiteľné formy.
Odstrániť stres
Stredné jablko splní 3 až 4 percentá dennej potreby tiamínu. Vitamín B-1 je tiež známy ako antistresový vitamín, pretože posilňuje imunitný systém a zlepšuje schopnosť tela vyrovnať sa s napätím. Tiež sa podieľa na niektorých metabolických reakciách a pomáha produkovať adenozín trifosfát alebo ATP, zdroj energie vášho tela.
