Po nízkokalorickej diéte znamená obmedzenie príjmu cukru. Toto zahŕňa zníženie množstva cukrových potravín a nápojov, ako je káva, čaj, sóda bez stravy, ovocná šťava a športové nápoje. Cukor je nabitý kalóriami, môže to viesť k zubným problémom a zvyšuje hladinu triglyceridov v krvi. Použitie cukrovej alternatívy, ako je napríklad Splenda, sa môže javiť ako dobrý nápad pri nízkokalorickej diéte; Avšak aj umelé sladidlá je potrebné konzumovať s mierou.
Čo je to Splenda?
Splenda, ktorá sa tiež nazýva sukralóza, sa vyrába vysoko spracovaným cukrom na odstránenie kalórií a sacharidov, takže po požití prechádza cez telo bez toho, aby sa rozpadol na energiu. Splenda je oveľa sladšia ako cukor, ale má nízky obsah kalórií a telo to nezaobchádza ako s uhľohydrátom. Bolo schválené pre použitie v správe pre potraviny a liečivá a môže byť súčasťou plánu na zníženie hmotnosti, ktorý pomôže uspokojiť sladký zub. Vzhľadom na to, že je oveľa sladší ako cukor, je menej potrebné na vytvorenie rovnakej chuti.
Nabrať váhu
Zatiaľ čo zníženie príjmu cukru tiež zníži spotrebu kalórií, konzumácia príliš veľa výrobkov s umelými cukrami, ako je napríklad Splenda, môže skutočne prispieť k prírastku hmotnosti. Zatiaľ čo je potrebný oveľa viac výskumu, zdá sa, že konzumácia umelých cukrov môže mať vplyv na mozog podobne ako bežný cukor. Keď mozog zmení spotrebu sladkosti, vysiela signály, že je potrebné viac jedla. Tieto signály budú pokračovať až do dosiahnutia pocitu plnosti. Avšak, keďže umelé sladidlá ako Splenda neobsahujú žiadne kalórie a nie sú ošetrované ako sacharidy, nevedú k pocitu plnosti, hlási Harvardská škola verejného zdravia. Nakoniec to môže viesť k jedlu viac kalórií a prírastku hmotnosti.
Kontrola krvného cukru
Ak sledujete príjem kalórií a cukru, pretože máte alebo máte riziko diabetu, náhrada bežného cukru produktom, akým je Splenda, zníži spotrebu kalórií a uhľohydrátov. Obmedzenie príjmu oboch môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi. Musí sa však stále používať opatrnosť, pretože počas spracovania môžu byť pridané ďalšie prísady, ktoré obsahujú kalórie a uhľohydráty. Výrobky ako Splenda môžu inzerovať, že sú bez kalórií a bez karbidu, pretože obsah na porciu je tak nízky, uvádza americká asociácia diabetes. Jeden balík Splendy skutočne obsahuje štyri kalórie a trochu menej ako 1 g uhľohydrátov. Ak používate viac ako jeden paket každý deň alebo ak spotrebujete potraviny vyrobené so Splendou, spotreba kalórií a karbónov sa môže začať zvyšovať.
Riešenie
Použitie lieku Splenda by malo byť vyhradené pre príležitostné liečenie, pretože jeho použitie neprokázalo, že podporuje dlhodobú stratu hmotnosti, uvádza Cleveland Clinic. Diétne nápoje a potraviny vyrobené s výrobkami obsahujúcimi Splendu sú často prázdne kalorické potraviny alebo potraviny bez kalórií, ktoré ponúkajú len málo alebo žiadnu nutričnú hodnotu. Okrem toho môže byť vaše zdravie ovplyvnené, ak konzumujete diétne nápoje namiesto zdravších alternatív, ako je voda a mlieko s nízkym obsahom tuku. Pre dobré zdravie potrebujete aspoň šesť až osem 8-oz. poháre vody každý deň; diétne nápoje nepomáhajú splniť túto požiadavku. Ak máte chuť na sladkosti, domáce pečené výrobky používajúce Splendu sú lepšou voľbou ako výrobky zakúpené v obchode a príležitostný diétny nápoj je zvyčajne v poriadku. Z dlhodobého hľadiska je však najlepšie obmedziť všetky druhy sladidiel zo stravy, s výnimkou prirodzene sa vyskytujúcich cukrov, ktoré sa vyskytujú v ovocí, zelenine a nízkotučných mliečnych výrobkoch.
