Syndróm polycystických vaječníkov alebo PCOS ovplyvňuje až 5 miliónov žien v USA podľa Úradu pre zdravie žien na ministerstve zdravotníctva a ľudských služieb USA. Nemá žiadnu liečbu a liečba zahŕňa zvládnutie symptómov na prevenciu zdravotných problémov. Hormonálna nerovnováha je jedným z hlavných problémov u žien s PCOS. Ženy s PCOS môžu doplniť svoju stravu so sójou, zdrojom rastlinného estrogénu, ktorý pomôže zlepšiť hladinu hormónov. Ale príliš veľa sóje môže ovplyvniť plodnosť. Pred vykonaním zmien stravy sa poraďte so svojím lekárom o sóji a vašom zdraví.
Hormóny a PCOS
Vaječné vaječníky u žien s PCOS produkujú viac androgénov - "mužský" hormón, ktorý produkujú aj ženy - ako normálne. Vysoké hladiny androgénu ovplyvňujú ženskú ovuláciu a vývoj vajíčok a zvyšujú riziko neplodnosti. V skutočnosti je PCOS najbežnejšou príčinou neplodnosti u žien, podľa WomensHealth.gov. Fytoestrogén v sójových potravinách pôsobí trochu ako estrogén vo vašom tele.
Fytoestrogény a PCOS
Pridanie fytoestrogénov k vašej strave môže podľa štúdie zverejnenej v "Úradnom vestníku Isfahanskej univerzity lekárskych vied" zlepšiť hladiny hormónov, ako aj nižšie riziko srdcových ochorení a cukrovky. Táto kvázi randomizovaná štúdia skúmala účinky suplementácie fytoestrogénu vo forme Genisteinu - primárneho fytoestrogénu, ktorý sa nachádza v sójových kapsulách na hladinách hormónov a lipidov u žien s PCOS v porovnaní s ženami s PCOS doplnenými placebom. Táto štúdia našla zlepšenie reprodukčných hormónov a hladín lipidov u žien, ktoré boli doplnené fytoestrogénom. Výskumníci naznačujú, že sójové fytoestrogény môžu pôsobiť ako liečba pre ženy s PCOS.
Príliš veľa sóje
Príliš veľa sóje môže zvýšiť neplodnosť u žien. Avšak väčšina údajov týkajúcich sa sóje na neplodnosť je založená na štúdiách na zvieratách. Vysoký príjem sójového fytoestrogénu ovplyvňuje reprodukciu a vývoj embryí u potkanov. Jedna štúdia u ľudí zistila, že ženy, ktoré dostali sójovú formu, ako deti mali dlhšie obdobia a viac kŕčov počas menštruácie, podľa článku zverejneného na webovej stránke Scientific American. Hoci sa tieto nálezy týkajú, je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či sója predstavuje skutočnú zdravotnú hrozbu.
Pridávanie sóje do vašej stravy
Napriek niekoľkým negatívnym štúdiám je soľ v miernom režime zdravým doplnkom k vašej strave. Potravinovými zdrojmi sóje sú tofu, sójové mlieko, edamame, sójové bôby, miso, sójová omáčka, tamari a sójové orechy. Môžete ľahko pridať sóju do vašej stravy tým, že urobíte niekoľko úprav na zvyčajný príjem. Napríklad nahradenie kravského mlieka sójovým mliekom, jedenie misy miso polievky na obed alebo občerstvenie na miske z paramovaného edamame. Môžete tiež nahradiť mäso vo vašom bežnom mixéri s tofu alebo tempeh.
