Okrem zlepšenia príjmu živín a imunitného systému sú zdravé potraviny cennými zdrojmi energie. Zatiaľ čo špecifické energetické potreby ľudí sa menia, podľa americkej Dietetickej asociácie potrebujú športovci bežať vysoko. Medzi ďalšie životné návyky dôležité pre kladné energetickej hladiny patrí spí dostatočne, stravovanie zodpovedajúce množstvo kalórií a obmedzenia alebo sa im vyhnúť alkoholu. Najlepšie výsledky získate pred kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom pred vykonaním významných výživových zmien.
Celé zrniečka
Celé zrná poskytujú významné množstvo vlákniny a živín, ako sú vitamíny B, selén a zinok. Ako potraviny s nízkym obsahom glykémie majú celé zrná mierny vplyv na hladinu cukru v krvi, čo je dôležité pre udržanie pozitívnej hladiny energie medzi jedlami. Zvýšenie príjmu potravín bohatých na sacharidy, ako sú chleby, cestoviny a obilniny, pred športovými udalosťami môže poskytnúť viac energie a pomôže vám vystupovať na vyššej úrovni. Keďže obohatené chleby, cestoviny, obilniny a občerstvenie zabezpečujú len málo stravovacích návykov, najčastejšie si vyberajte celé zrná. Príklady výživných celozrnných potravín zahŕňajú 100 percent celých obilných chlebov a studených obilnín, celozrnné cestoviny, jačmeňovú polievku, popcorn popínavú, dlhozrnnú hnedú ryžu, divú ryžu a quinoa.
Zdravé tuky
Zdroje zdravých tukov, ako sú orechy, semená, avokádo a rastlinné oleje, podporujú pozitívne zdravie srdca, funkciu mozgu a absorpciu živín. Tuky zohrávajú dôležitú úlohu aj v oblasti energie pre zdĺhavé cvičenia s nízkou až strednou intenzitou a pre atletické tréningy podľa americkej Dietetickej asociácie. Obmedzte zdroje nasýtených tukov, ako sú spracované mäso a syry s vysokým obsahom tuku, ktoré môžu zvýšiť vaše riziko vysokého cholesterolu a srdcových ochorení. Namiesto toho môžete pripraviť občerstvenie na mandle, vlašské orechy, prírodnú zmes, sezamové alebo slnečnicové semená. Avokádo poskytuje zdravú alternatívu k majonézam a syrom na sendviče a hamburgery. Konzumujte tučné ryby, ako je losos, tuniak dlhoplutvý, halibut alebo sardinky, aby ste získali výhody omega-3 mastných kyselín - zdravých tukov, ktoré môžu pomôcť zmierniť kĺbové alebo svalové zápaly. Príprava štíhleho mäsa a iných jedál s olivovým alebo kanolovým olejom a šalátovými šalátmi s olivovým olejom a ocotom a orechmi alebo semienkami namiesto vysokokvalitného obliekania alebo slaniny tiež zvyšuje príjem vášho zdravého tuku.
Ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina sú hlavnými zdrojmi antioxidantov, ktoré pomáhajú vášmu telu brániť sa pred zdravotnými problémami, ktoré môžu narušiť vašu energetickú úroveň a športový výkon. Ovocie a zelenina poskytujú rýchlo pôsobiacu energiu, pretože trávia rýchlejšie ako celé zrná, ale poskytujú viac živín ako iné "rýchle" zdroje sacharidov, ako sú cukríky a nealkoholické nápoje. Z týchto dôvodov program University of Missouri Extension odporúča, aby športovci konzumovali ovocie a zeleniny v priebehu každého dňa namiesto spracovaných potravín pre optimálnu energiu.Čerstvé ovocie a nápoje, ako sú šťavy a smoothies, zvyšujú váš príjem tekutín a môžu pomôcť zabrániť poklesu energie spojenému s dehydratáciou.Pre čo najširšie nutričné výhody, začlenenie rôznych farieb a druhy ovocia a zeleniny do vašich jedál a občerstvenia bežne.
