Aj keď je takmer nemožné sledovať diétu bez karbamidov a pravdepodobne nie je nutrične zdravá voľba, možno budete musieť znížiť ich zo zdravotných dôvodov alebo preto, lebo ste sledovali diétu s chudobou. Ale živobytie bez chleba, cestovín alebo zemiakov je ťažké plánovať jedlo. Ak chcete pomôcť udržiavať vašu stravu aj v najbláznivějších dňoch, raďte s nápadmi na rýchle obedy a večere s nízkym obsahom karbidu.
Studené obedy
Rolovať pečené alebo grilované mäso vo veľkých listoch hlávkového šalátu. Foto kredit: graytown / iStock / Getty Images Zatiaľ čo si môžete určite uchopiť varené vajcia alebo syry tyčinky kdekoľvek, môžete tiež nájazd na chladničku pre ľahké obedy, ktoré ponúkajú kompletnejšie jedlo s odrodou. Rolovať pečené alebo grilované mäso vo veľkých listoch hlávkového šalátu, spolu s praženými paprikami a strúhaným syrom. Po večeri nakrájajte zvyšky mäsa a zeleniny a potom vrstvu v stredne znova uzavierateľných miskách alebo mason sklenice s citrónovou šťavou a olivovým olejom na dne, aby sa urobil "šalátový šalát".
Zatiaľ čo fazuľa a orechy majú niektoré sacharidy, sú to komplexné sacharidy a sú všeobecne považované za dobrú voľbu. Skúste hodiť fazuľa, fazuľa, paradajky, uhorky a vinaigrette na farebný vegetariánsky obed. Arašidové maslo zmiešané so sójovou omáčkou a limetovou šťavou robí rýchly, bielkovinový zábal na zeleninové tyčinky a zvyšné grilované kuracie mäso.
Horúci obed
Keď je v pohode jedlo v poriadku, polievky a dusené. Fotokredit: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images Nižšie sacharidové obedy sa neobmedzujú na zeleninové tyčinky a šaláty. Keď je v poriadku jedlo, polievky a dusené jedlá, ako napríklad kuracia zelenina, chilli alebo polievkové polievky, ktoré obsahujú zdroje bielkovín a žiadne zemiaky ani cestoviny, sa plnia a stačí zapnúť mikrovlnnú rúru v kancelárii. Rotisserie kuracie vrstvené so salsou a syrom naplno pekne za mexickú stravu fix. Zmrznutá zelenina, ako je brokolica alebo karfiol, zakončená vareným mäsom alebo konzervovaným tuniakom a rozdrobeným syrom, sa rozmrazí v čase, kým ho budete musieť všetko zahriať, aby ste si mohli rýchlo servírovať jedlo.
Studené večere
Šalát Nicoise, bez zemiakov, trvá len niekoľko minút, kým sa zhromaždia z jednoduchých surovín a dostatočne rafinované na večeru. Foto kredit: olgakr / iStock / Getty Images Či už jesť sama, kŕmiť vašu rodinu alebo zábavnými hosťami, večer je veľa možností s nízkym obsahom cukru. Šalát Nicoise, bez zemiakov, trvá len niekoľko minút, kým sa zhromaždia z jednoduchých surovín a dostatočne rafinované na večeru. Varené krevety zmiešané s kukátkom nakúpeným pico de gallo a podávané s plátkami Jicama vytvárajú rýchly prístup k mexickému kokteilu na krevety. Studené rolády hovädzieho alebo morčacieho mäsa, ktoré sa rozotreli so zmesou chrenu, majonézy a švajčiarskeho alebo parmezánového syra a nakrájané na zotrvačníky, tvoria hravý partner jednoduchého špenátového šalátu.
Rovnako ako čierne fazule alebo arašidy, šošovka má niekoľko karbidov ako zdroje živočíšnych bielkovín, ale je dobrým zdrojom bielkovín. Spojte varenú zelenú šošovku s rukolou, slaninou, syrom, opečenými vlašskými orechmi a balsamikovým vinaigretom na šalát s dostatočnou chuťou a jemnosťou, aby ste na konci dňa podali pohár vína.
Horúce večere
Na večeru, ktorá je rýchlejšia ako odber, rozmiešajte zeleninu. Foto kredit: Image Source / Photodisc / Getty Images Diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov prinášajú dojem šťavnaté, husté steaky alebo pečené rúry, ale keď je čas tesný, nie je to žiadna možnosť. Ak chcete potlačiť chuť červeného mäsa, skúste tenké plátky steakov; s iba troch až štyroch minútami pečenia na grile, sú rýchlym štartom na uspokojujúce večere. Taktiež varenie za štyri minúty, kuracie kotlety s panvicovou omáčkou môžu byť na stole za menej než 25 minút. Nízka-karbónová zelenina, ako je karfiol, paprika, cibuľa alebo špargľa, môžete rýchlo prať v priebehu 20 minút alebo menej, aby ste sprevádzali svoj výber. Na večeru, ktorá je rýchlejšia ako odber, miešajte smažte zeleninovú zeleninu s veľkými krevetami a potom sezamujte sezamovým olejom, sójovou omáčkou a chili-česnekovou omáčkou.
