Artritída je najčastejšou príčinou bolesti kĺbov a doplnky stravy vo vašej strave môžu vyvolať príznaky. Avšak nie je to jediná diétna príčina - príliš veľa určitých živín môže spôsobiť bolesť kĺbov. Ak máte bolesti kĺbov, diskutujte o akýchkoľvek obavách s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Príliš veľa dobrého veku
Možno si myslíte, že pretože vitamíny sú pre vás dobré, viac je lepšie. To nie je prípad. Užívanie príliš veľa vitamínov je nielen zlé pre vaše zdravie, ale aj pre kĺby. Vaše telo ľahko odstraňuje nadbytočné vo vode rozpustné vitamíny ako B a C vo vašom moči. Vitamíny rozpustné v tukoch a niektoré minerály sa však nedajú ľahko vylúčiť a ak sa vezmete príliš veľa, môžu sa nahromadiť na nezdravých úrovniach. Napríklad príliš veľa železa spôsobuje bolesť kĺbov, tvrdí Nadácia pre artritídu. Vyhýbajte sa viac ako odporúčanému dennému prídavku akéhokoľvek vitamínu alebo minerálu.
Potraviny, ktoré treba vyhnúť
Zápal je hlavnou príčinou bolesti kĺbov, takže akékoľvek jedlo, ktoré podporuje zápal, môže vyvolať príznaky. Niektorí z najbežnejších páchateľov sú potraviny naložené s cukrom, nasýteným tukom a umelými dochucovadlami. Typická americká strava je tiež vysoká v rastlinných olejoch, ktoré obsahujú prozápalové omega-6 tuky. Okrem toho bežné alergény, ako je glutén a kazeín, môžu vyvolať príznaky, ak ste citliví na niektorý z týchto proteínov. Gluten sa nachádza v potravinách vyrobených z pšenice, raže a jačmeňa a kazeín je súčasťou mlieka. Červené mäso je ďalší páchateľ, aby sa vyhli.
Vysoko glykemické potraviny
Hormonový inzulín má významný vplyv na zápal v tele, podľa článku zverejneného v jarnom čísle 2004 časopisu Metabolic syndróm a súvisiace poruchy. Jedenie stravy bohatej na potraviny, ktoré vyvolávajú veľký hrot inzulínu, podporuje zápal, čo je zlé správy pre kĺby. Príkladmi vysoko glykemických potravín sú biela ryža, biely chlieb, rafinované cestoviny, červené zemiaky, tortilly na múku, snackové čipy, koláče, koláče a nealkoholické nápoje.
Utišujúce bolestivé kĺby
Prijať protizápalovú výživu, ktorá pomôže bojovať s bolesťami kĺbov. Porozprávajte sa so svojím lekárom o nasledovaní nízkej glykemickej diéty. Vložte na zelenú listovú zeleninu a plody ako bobule, ktoré sú bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú regulovať zápalovú reakciu tela. Mastné ryby obsahujú protizápalové omega-3 tuky, ktoré pomáhajú upokojiť zápaly, a tak ich začleňujú do týždenných jedál. Orechy a olivový olej tiež obsahujú protizápalové omega-3 tuky. Okrem toho je káva bohatá na polyfenoly, ktoré môžu chrániť pred zápalom, podľa Harvard Health Publications.