Vyhrievanie zvy�n�ch hranoliek v hriankovacom pek�rstve v�m prinesie chrumkav�, chutn� ob�erstvenie alebo pr�davn� jedlo. Hriankova� nebude vykurova� kuchy�u rovnako ako �tandardn� r�ra a pou��va menej elektrickej energie, �o z nej rob� efekt�vny spotrebi� na ohrev mal�ho mno�stva hranolkov. K���om k spr�vnemu ohrevu hranol�ekov, �i u� s� dom�ce alebo prinesen� z re�taur�cie, je varenie na kr�tku dobu pri vysokej teplote, aby nemali �ancu vyschn��.
Krok 1
Umiestnite hrniec r�ry na pe�enie do strednej polohy a predhrievajte r�ru na 400 stup�ov F.
Krok 2
�ahko rozstrihnite plytk� tanier s pr�davkom na varenie alebo nakr�jajte k�sok pergamenov�ho papiera tak, aby sa zmestil v spodnej �asti misky.
Krok 3
Roztierajte franc�zske hranolky v jednej vrstve v miske na pe�enie.
Krok 4
Vlo�te hranol�eky do predhriatej r�ry a pe�te ich dve a� tri min�ty, alebo k�m za�n� hn�dn��. Nasa�te si r�rov� rukavicu a vyberte misku z r�ry. Prem��ajte hranolky �pacht�ou a polo�te z�sobn�k sp� do r�ry na �al�ie dve a� tri min�ty, alebo a� k�m sa na druhej strane neza�n� hrozi�.
Veci, ktor� budete potrebova�
- Varenie sprejom alebo pergamenov�ho papiera
- Kuchynsk� ch�apka
- �pacht�a
�Tipy
- �al�tov� hranolky m�u vy�adova� menej �asu na hnednutie, zatia� �o husto rezan� hranol�eky si m�u vy�adova� viac �asu.
�varovanie
- Nepou��vajte f�liov� podnosy v hriankova�ke. Vlastnosti odr�aj�ce teplo f�lie m�u v�razne zv��i� teplo v malom priestore, zap�li� va�e hranolky a pravdepodobne sp�sobi� poruchu spotrebi�a.
