Ak sa vám nepáči chuť pokojnej vody, ale chcete využiť jej prínos pre zdravie, šumivá voda je prijateľnou alternatívou; napodobňuje pocit nasýtenia sódy bez nepriaznivého preťaženia cukru. Vždy však skontrolujte štítok; niektoré šumivé vody obsahujú cukor, ktorý môže prispieť k prírastku hmotnosti, alebo iné zložky s vlastnými potenciálnymi zdravotnými problémami.
Pridané cukry
Hoci mnohé nápoje s šumivou vodou sú bez kalórií, niektoré obsahujú cukor, niekedy vo forme ovocnej šťavy. Mnoho ľudí konzumuje príliš veľa cukru, najmä pridaný cukor, ktorý nie je prirodzene prítomný v celých potravinách. Vždy si prečítajte výživové nálepky nápoja a pokúste sa vybrať si nápoje, ktoré majú nízky obsah pridaného cukru. Môžete tiež vyrobiť svoj vlastný zdravý nápoj sódy v štýle miešania hladkej šumivé vody s malým množstvom 100 percent ovocnej šťavy.
Umelé sladidlá
Niektoré aromatizované šumivé vody sa predávajú ako zdravšie alternatívy k sóde. Aj keď neobsahujú cukor, niektoré obsahujú umelé sladidlá, ako napríklad aspartám, acesulfám K alebo sukralózu. Zatiaľ čo umelé sladidlá majú svojich kritikov, sú všeobecne považované za bezpečné, hoci niektoré vedia vedľajšie účinky; zlúčeniny nazývané cukrové alkoholy môžu spôsobiť nadúvanie alebo plyn, keď sú spotrebované vo veľkých množstvách. Nesmiete konzumovať viac ako doporučené maximálne denné dávky umelých sladidiel.
erózia
V štúdii o šumivých nápojoch predávaných v Spojenom kráľovstve z roku 2007 sa zistilo, že môžu prispievať k erózii zubov. Výskum, publikovaný v "Medzinárodnom denníku pediatrickej stomatológie", poukazuje na nízky pH a miernu kyslosť v týchto nápojoch. Zatiaľ čo cukor je veľkým prispievateľom k zubnému kazu, taktiež hrá aj kyslosť. Ak máte obavy o zubný kaz, vyhnite sa nápojom s vysokým obsahom kyslosti a požiadajte svojho zubára o ďalšie odporúčania.
sodík
Sóda pre kluby a ostatné šumivé produkty často obsahujú malé množstvo pridanej sodíka, aby sa zlepšila ich chuť. Mierne množstvo sodíka je potrebné pre ľudskú stravu, ale mnoho ľudí konzumuje príliš veľa, čo môže viesť k vysokému krvnému tlaku. Pravdepodobne sa nemusíte obávať malého množstva sodíka vo vašich nápojoch - najväčším zdrojom je pridanie soli do spracovaných potravín - ale prechod na čistú vodu by bol jedným zo spôsobov, ako znížiť príjem sodíka.
