Ako služba Applebee, ktorá bola začlenená od začiatku roka 1980, spoločnosť Applebee sa rozrástla na takmer 2000 reštaurácií v Spojených štátoch iv zahraničí. Táto neformálna reštaurácia, ktorá je priateľská k rodine, urobila krok pri poskytovaní zdravého jedálneho lístka s lákavými nízkokalorickými jedlami. Jeho ponuka obsahuje množstvo špeciálnych jedál pod 550 kalórií, ktoré neberú do úvahy veľkosť porcie. Okrem toho Applebee urobí náhradu, ako napríklad grilovanie kurčiat alebo rýb namiesto vyprážania; podávaním šalátu, zeleniny alebo ovocia namiesto zemiakových alebo francúzskych vyprážaných zemiakov alebo smažených cibuľových krúžkov; ktoré slúžia celozrnným chlebom namiesto bieleho chleba; a podáva omáčky a obväzy na boku.
Kura
Applebee's Grilled Dijon Chicken a Portobellos sa skladá z marinovaných, grilovaných kuracieho prsníka obložených praženými červenými paprikami, cibuľou, hubami Portobello, omáčkou Dijon a starým syrom cheddar. Podávané s bylinkovými zemiakmi a sezónnou zeleninou obsahujú menej ako 550 kalórií. Tajomstvá zdravia tohto jedla zahŕňajú grilované kuracie mäso, papriku, cibuľu a huby namiesto smaženého alebo krémového; Dijónová omáčka, ktorá má nízkokalorickú horčicovú základňu, ktorá dodáva nádych chuti; a herbed ostrieľané varené zemiaky a zeleninu namiesto krémových alebo máslo-naložené verzie. Toto jedlo má menej ako štvrtinu tuku Fiesta Lime Chicken.
mäso
Akonáhle sa zhliadnete z menu pre ľudí, ktorí sledujú svoje postavy, môžete si vychutnať hovädzie mäso s menšou vínom v Applebee's. Jej Asiago Peppercorn Steak je plný chuti, nie kalórií. Kuchári majú štíhle 7-oz. steak z grilovaného hovädzieho mäsa, grilte ho a top ho s popraskanými koreninami a roztaveným asiagom. Dodáva sa s dusenými červenými zemiakmi a kopčekom sezónnej zeleniny. Táto plniaca hostina pochádza z 390 kalórií. Korenie a malé množstvo roztaveného syra mu dodávajú chutnú chuť. Varené zemiaky a zelenina, jemne ochutený, neprichádzajú do bazéna masla alebo smotany. Zatiaľ čo jedlo má 14 g tuku, je to oveľa menej ako iné možnosti steaku.
morské plody
Jeden z dvoch ponúk kreviet Applebee s menej ako 550 kalórií, Spicy Shrimp Diavolo, apeluje na tých, ktorí majú jen pre teplú a korenistú kuchyňu. Táto miska obsahuje krevety a kocky rajčiny hodené pikantnou paradajkovou bazalkou, diavolovou omáčkou špičkou chilli-korením. Roztieranie zmesi kreviet cez vrstvu teplej pšenice z celej pšenice, kuchári ju potom posypeme rozmarom parmezánu. Znova Applebee má veľkú chuť. Pikantná diavolová omáčka je na báze paradajky, s nakrájanými paradajkami, ktoré sú varené bez mäsa, takže sa v nízkokalorickom oddelení stáva. Krevety, bez chleba alebo smaženia, poskytujú dostatok bielkovín. Skutočná myšlienka používať celozrnné cestoviny pridávala komplexnú karbónovú látku s vláknami a bielkovinami.
šaláty
Applebeeova originálna tvorba, ázijský Crunch Salad, nakladá grilované kuracie prsia a chrumkavé zeleninové saláty s praženými červenými paprikami, cibuľou, hráškom a uhorkami. Ak chcete dokončiť sviatok, chrumkavý ázijský vinaigretový obväz, plátky mandlí a koriandro dokončia tento ázijský cukor s 490 kalórií. Skvelý príklad toho, ako Applebee pridáva ingrediencie na potešenie dieteru, že tento pokrm je krutý a rozširuje stravovanie, zatiaľ čo uspokojuje nutkanie na múch. Každá zložka sa môže pochváliť zdravosťou, od zeleniny až po mandľové mandle bohaté na antioxidanty.
