Lititz, Pennsylvania, je podľa Bethanne Patricka, autora "Nezvyčajnej histórie spoločných vecí", na rozdiel od toho, že je domovom prvej komerčnej pekárne na výrobu preclíky. Spočiatku všetky preclíky boli mäkké a doupané, ale v polovici 1800 , továreň v Pensylvánii začala vyrábať ostré, chrumkavé preclíky, ktoré sú dnes bežné. Pri strate hmotnosti, vrátane preclíky vo vašej strave vám môže pomôcť uspokojiť vaše nutkanie na občerstvenie a stále udržať svoje kalórie na minimum.
Požiadavky na stravu
Keď strácate váhu prostredníctvom diéty, musíte zistiť, koľko kalórií dostanete od sacharidov, bielkovín a tukov pred rozhodnutím, či praclíky sa hodia do vašich stravovacích potrieb. Ak sa zameriavate na stravu s vysokým obsahom bielkovín, aby ste schudli, budete chcieť obmedziť ako mäkké, tak aj tvrdé praclíky, pretože obsahujú 79,8 gramov a 23,02 gramov uhľohydrátov. Ak budete jesť asi polovicu kalórií zo sacharidov, celozrnné prášky vám pomôžu splniť vaše požiadavky na sacharidy a slúžia ako celozrnné potraviny.
kalórií
Stredná, mäkká praclík má 389 kalórií a 1-uncia porcie celozrnných, chrumkavých praclík má 103 kalórií. Ak jedávate na úrovni 1600 kalórií, jeden mäkký praclík je 24 percent denného príjmu kalórií, zatiaľ čo porcia tvrdých pretzelov je len 6 percent. Malá veľkosť tvrdých, krehkých preclíky umožňuje ľahko jesť viac ako 1 oz. Spočítajte počet preclíky, ktoré budete jesť, alebo použite potravinovú stupnicu na meranie 1 oz.
Živiny
Mäkké praclíky a chrumkavé celozrnné preclíky majú 32 kalórií a 6,3 kalórií z tuku. Tuky v oboch typoch praclík sú prevažne mononenasýtené a polynenasýtené, pričom obe praclíky obsahujú menej ako 1 g nezdravých nasýtených tukov. 2 gramy vlákniny v oboch typoch preclík vám pomôžu jesť najmenej 25 gramov vlákniny denne, ak ste žena a 38 gramov, ak ste muž. Spotreba vlákien vám môže pomôcť schudnúť tým, že sa po jedle cítite plne. Bohužiaľ, solené praclíky majú vysoký obsah sodíka, pričom mäkké a tvrdé praclíky majú 926 miligramov a 486 miligramov sodíka na porciu. Všetci Američania by mali obmedziť svoj sodík na maximálne 1 500 miligramov denne, odporúča American Heart Association. Ďalšie živiny v pretvárach zahŕňali malé množstvo železa a 25 mikrogramov kyseliny listovej na 1 uncu tvrdého pretzelu.
stratégia
Ak sa rozhodnete zahrnúť praclíky do vašej stravy, vyberte si praclíky s nízkym obsahom sodíka alebo soli, aby ste sa vyhli väčšine potreby vášho sodíka v jednom type potravy. Jedzte svaly s nízkym obsahom soli zdravým jedlom, ako je surová zelenina, hummus alebo beztukové jogurt. Porciajte svoje tvrdé praclíky v igelitových vreciach s veľkou veľkosťou snehu a vezmite ich do kancelárie alebo nechajte ich v aute ako občerstvenie. Ak budete jesť mäkké, pečené praclíky, jesť len polovicu na šetrenie kalórií a druhú polovicu pridajte priateľovi.
