Semená feniklu sa používajú pri varení, aby pridali chuť do potravín, vrátane klobás a rybiek. Niektorí ľudia tiež žuvajú semená po jedle, aby pomohli s trávením a obmedzili plyn. Zatiaľ čo malé množstvá bežne používané v potravinách sa považujú za bezpečné, používanie liečivých množstiev semien feniklu nie je pre každého bezpečné. Pred konzumáciou feniklu ako doplnok sa obráťte na svojho lekára.
Vedľajšie účinky
Užívanie feniklu môže spôsobiť vedľajšie účinky, vrátane toho, že budete citlivejšie na slnečné svetlo a vyrážku. Môžu tiež priniesť menštruáciu, takže tehotné ženy by sa mali vyhnúť užívaniu feniklu. Existuje obava, že používanie feniklu môže spôsobiť, že dievčatá predčasne rozvinú prsia.
Alergické reakcie
Hoci to nie je bežné, niektorí ľudia sú alergickí na fenykl. Použitie akéhokoľvek množstva osiva by mohlo spôsobiť alergickú reakciu vrátane problémov s dýchaním, žihľavkou, vyrážkou, opuchom pier alebo tvárou a zatváraním hrdla.
Liekové interakcie
Fenikel môže interagovať s určitými liekmi vrátane určitých antibiotík a záchvatov. Užívanie semien feniklu dve hodiny pred alebo po podaní lieku môže pomôcť znížiť pravdepodobnosť interakcie medzi antibiotikami a feniklom. Podľa New York University Langone Medical Center však nie je možné úplne eliminovať riziko, ktoré odporúča vyhnúť sa feniklu pri užívaní antibiotík rodiny ciprofloxacínu.
Iné potenciálne nežiaduce účinky
Semená feniklu obsahujú látku nazývanú estragol, o ktorej sa zistilo, že spôsobuje pečeňové nádory u myší, podľa Vedeckého výboru Európskej komisie pre výživu. Presný účinok estragolu na fenikl na ľudí stále nie je jasný. V článku publikovanom v "Komplementárnej a alternatívnej medicíne založenej na dôkazoch" sa v roku 2012 uvádza, že estragol sa metabolizuje iným spôsobom u myší a ľudí a že ostatné zložky semien feniklu môžu vyvážiť účinky estragolu a obmedziť riziká. Ďalší výskum je potrebný na overenie akýchkoľvek možných nežiaducich účinkov, keďže štúdie na myšiach používali vyčistený estragol a nie fenikel.
