Profesionálni športovci vedia, že zdravá výživa je dôležitou súčasťou výkonu na elitnej úrovni. Diéty s vysokým obsahom bielkovín umožňujú regeneráciu svalov po cvičení, zatiaľ čo sacharidy poskytujú palivá pre svaly. Príjem tukov je zvyčajne udržiavaný na miernom stupni a vyhýbanie sa nevyžiadanej potravy. Pre profesionálnych športovcov je dôležité vyhnúť sa svalovým kŕčom a únavám, ktoré prichádzajú s dehydratáciou.
Basketbaloví hráči
Vysoké množstvo bielkovín spotrebúvajú basketbalisti. Foto kredit: indigolotos / iStock / Getty Images Registrovaný dietetik Tavis Piattoly poznamenáva, že profesionálni basketbalisti musia udržiavať vyváženú stravu, aby mohli súťažiť na najvyššej úrovni. Jedenie každé tri hodiny je životne dôležitou súčasťou udržiavania energie, pomáhajúcemu zotaveniu tela a maximalizácii výkonu. Profesionálni basketbalisti by mali počas celého dňa konzumovať zdravé sacharidy, aby udržali energetickú hladinu. Vysokokvalitné chudé proteíny umožňujú telu obnoviť a napraviť poškodené svalové tkanivo. Keďže tuky trvajú dlhšie, aby sa premenili na energiu, spotreba by sa mala udržiavať na miernom stupni.
golfisti
Šaláty a zelenina sú vhodnejšie na obed a večeru. Photo Credit: Barbara Dudzi? Ska / iStock / Getty Images Špičkový profesionálny hráč golfu Tiger Woods uprednostňuje stravu bohatú na chudé mäso, morské plody, ovocie a zeleninu. Medzi príklady typických jedál pre elitného golfistu patrí vaječná biela omeleta so zeleninou na raňajky a grilované kuracie mäso alebo ryby so šalátom alebo zeleninou na obed a večeru. Aj keď Woods dodržiava stravu bohatú na bielkoviny, poznamenáva, že každý športovec potrebuje nejakú formu uhľohydrátov na paliva s predĺženými záchvatmi vysokej výkonnosti. Woods preferuje konzumáciu športových nápojov počas súťaží, namiesto toho, aby sa nakladal s jedlami bohatými na sacharidy.
Futbalisti
Rybí olej. Fotografický kredit: bodym / iStock / Getty Images Bývalý odborník na výživu NFL pre šéfov Kansas City Mitzi Dulan povedal v správe americkej správy o novinkách a svetovej správe, ako bolo uverejnené v službe Huffington Post, že medzi rôznymi profesionálnymi futbalovými hráčmi môže existovať veľa rozdielov v stravovacích návykoch. Poznamenala však, že je dôležité, aby hráči jedli s jedlom každý mesiac, ideálne zo zdravých zdrojov, ako sú ovocie, zelenina a celé zrná. Vysokokvalitné zdroje bielkovín, ako je kurča, chudé hovädzie mäso, ryby alebo fazuľa sú tiež dôležité pre znižovanie bolesti svalov. Dulan odporúča plné športové nápoje na posilnenie energie na začiatku tréningu. Odporúča tiež, aby hráči užívali niekoľko doplnkov stravy vrátane rybieho oleja, multivitamínového / multiminerálneho proteínového prášku a kreatínu.
Športovci CrossFit
Vajcia na raňajky. Fotografický kredit: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images V článku o webových stránkach CrossFit Games sa uskutočnili rozhovory s tromi športovcami s krížovými zásahmi: Annie Thorisdottir, Mikko Salo a Chris Spealler. Thorisdottir poznamenal, že pije veľa proteínových koktailov a pred konkurenciou jesť veľa bielkovín. Tiež uviedla, že jedla kurča medzi udalosťami. V súťažných dňoch Salo jedol vajcia, ovocie a kávu na raňajky a neskôr kuracie, vajcia, fazuľa a energetické bary. Speler povedal, že po súťažiach bude jesť kuracie sladké zemiaky alebo niečo podobné a že vypil "tónu" vody.
