Ak by bola strata hmotnosti tak jednoduchá ako pridanie jablkového octu, kajenského korenia a cesnaku do vašej stravy, Spojené štáty by neboli vystavené epidémii obezity. Hoci existuje istá pravda, ktorá stojí za nárokmi na zníženie hmotnosti pre tieto látky zvyšujúce chuť, nikdy nie je také jednoduché. Predtým než začnete s akoukoľvek diétou na zníženie hmotnosti, poraďte sa so svojím lekárom.
Cesnak a chudnutie
Cesnak zlepšuje zdravie srdca a štúdia zverejnená v Phytotherapy Research z roku 2012 zistila, že môže pomôcť zlepšiť aj váhu. Táto štúdia skúmala účinky jednej zo zlúčenín síry v cesnaku, tiacremonone, na váhe u obéznych myší a zistila, že zlúčenina môže pomôcť zabrániť telu pri hromadení tuku. Zatiaľ čo cesnak môže pomôcť myšiam v boji s vyduchom, ľudské štúdie sú potrebné na potvrdenie ich úbytku hmotnosti.
Jablkový mušt ocot a chudnutie
Existuje množstvo tvrdení týkajúcich sa jablčného octu, vrátane jeho schopnosti pomôcť vám schudnúť. Tieto tvrdenia môžu byť založené na štúdii z roku 2004 uverejnenej v knihe Diabetes Care, ktorá zistila, že ocot pomohol zlepšiť citlivosť na inzulín po jedle s vysokým obsahom karbidu, čo naznačuje, že môže prispieť k zníženiu glykemického indexu potravín. To zase môže pomôcť kontrolovať hlad. Táto štúdia sa však osobitne nezaoberala stratou hmotnosti.
Cayenne korenie a chudnutie
Cayenne je korenie, ktoré pridáva teplo do jedla, ale tiež sa domnieva, že má liečebné výhody. Tvrdí sa, že aktívna zložka v korení, kapsaicín, je stimulant, ktorý pomáha podporovať úbytok hmotnosti tým, že zvyšuje spálenie kalórií. Ale tento účinok na vypaľovanie kalórií je malý, podľa Memorial Sloan Kettering Cancer Center a je potrebný ďalší výskum na zistenie, či skutočne vedie k značnému úbytku hmotnosti.
Tipy a použitia pre zosilňovače chuti
Dôkazy na podporu jablkového muštu, kajenského korenia a cesnaku pri chudnutí sú tenké, ale tieto potraviny vytvárajú zdravý doplnok ku každej strave na stratu hmotnosti tým, že pridávajú chuť s málo kalórií. Jablkový jačmenný ocot robí takmer bez kalórií šalátový obväz pre vaše zeleniny alebo zrná. Môžete pridať kajenskú koreninu na polievku alebo dusenku, aby ste získali malý kop a chuť. Sprežte cesnak so zeleninou alebo mäsom, alebo natrejte pražené strúčiky na opekaný chlieb ako zdravú náhradu za maslo.
