Či už plánujete krátku prechádzku po lese alebo namáhavý celodenný výlet, urobte z neho prioritné balenie správnej výživy, aby ste poháňali výlet. Zastavenie na obed často znamená stredisko túru a je dobrou príležitosťou na doplnenie živín a stoke up na spiatočnú cestu. Kombinácia komplexných sacharidov a bielkovín vám poskytne energiu, ktorú potrebujete na udržanie fyzickej aktivity. Balenie veľa vody pre dôležitú hydratáciu, obzvlášť keď sa nebudete nachádzať blízko zdroja pitnej vody.
podliehajúce skaze
Potraviny podliehajúce skaze je v poriadku, aby ste si mohli vyraziť na deň, ak máte prostriedky na to, aby ste ich udržiavali v chlade a miestnosť na to vo vašom balení. Skladujte podliehajúce skaze, ako sú sendviče, v izolovanej nádobe s ľadovým obalom. Vrecká s mrazeným ovocím alebo škatule so zmrazenou šťavou ochraňujú jedlá niekoľko hodín a rozmrazujú sa až do obeda. Uchovávajte potraviny vyrobené z mäsa, vajec alebo majonézy za studena až do jedenia.
sacharidy
Stick s celozrnnými a zložitými uhľohydrátmi, ako sú čerstvé ovocie a zelenina. Komplexné uhľohydráty uvoľňujú energiu pomalšie ako jednoduché sacharidy, čo vám umožní dlhšie pocit plnosti. Vyvarujte sa potravín s príliš veľkým množstvom cukru. Hoci jednoduchý cukor vám na začiatku zvýši energiu, vaša energetická hladina bude výrazne nižšia neskôr, hovorí Janet Seiber, registrovaný dietetik s Medical Center v Tennessee. Čerstvé ovocie, ako napríklad jablká, pomaranče a hrušky, dobre drží v balení, rovnako ako čerstvá zelenina, ako napríklad mrkva a brokolica. Použite tvrdý obal pre mäkšie výrobky, ako sú čerešňové paradajky, hrozno a slivky. Balené celozrnné sušienky alebo sendviče z celozrnného chleba.
bielkoviny
Vreckové vrecká z tuniaka sú ideálne pre turistický obed. Podávame tuniak s plátkami syra a celozrnných krekrov, ktoré poskytujú plnenie bielkovín a vlákniny. Prineste malú, plastovú nádobu arašidového masla, aby ste mohli ísť s krekry pre ďalšie bielkoviny. Varené vajíčka sú kompaktné a pohodlné. Omotajte kusy studeného, praženého kuracieho mäsa v hliníkovej fólii a uložte do izolovaného kontajnera na tradičné piknikové jedlá.
tuky
Pri turistike potrebujete určité množstvo tuku na energiu. Americká Rada pre pešiu turistiku odporúča baliť tuky, ktoré pomaly spaľujú, napríklad syr a orechy. Tvrdé mäso, ako je pepperoni a saláma, cestujú dobre, ale jedia ich šetrne, pretože môžu mať vysoký obsah tuku a vysoký obsah sodíka. Priveďte hovädzinovú letnú klobásu, ktorá je často balená v poličkách, ktoré nemusia byť chladné. Balenie tvrdšieho syra, ako je čedar alebo plátky provolónu, pretože budú ľahšie jesť na chodníku a udržiavať ich vo vašom studenom izolovanom kontajneri. Vlašské orechy a mandle sú srdce zdravé možnosti orechov.