Extrakt zo škorice môže byť užitočným nástrojom, ak sa snažíte schudnúť - najmä ak ste obézni, máte metabolický syndróm alebo trpíte cukrovkou alebo prediabetikou. Avšak, musíte skontrolovať s lekárom pred pridaním škorice extrakt do vášho režimu, pretože to môže mať vedľajšie účinky, ako je pôsobiť ako krv riedidlo. Od roku 2010 stále prebieha výskum účinnosti údenín korenia.
význam
Doplnok zo škoricového extraktu môže viesť k zvýšeniu svalovej hmoty a miernemu zníženiu telesného tuku, tvrdí štúdia publikovaná v časopise Journal of the International Society of Sports Nutrition. Štúdia skúmala vplyv škorice na 22 ľudí, ktorí mali metabolický syndróm. Ak máte metabolický syndróm, máte obvod pása, ktorý je príliš veľký, vysoké hladiny triglyceridov, zvýšené hladiny cukru v krvi na lačno a vysoký krvný tlak. Asi 26 percent dospelých v Amerike alebo viac ako 50 miliónov ľudí má túto chorobu, čo znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a je spojené s päťnásobným rizikom cukrovky 2. typu.
účinky
Použitie škorice môže znížiť glykemický účinok jedla, hovorí Lucy Bealeová a Joan Clarková, autori príručky "Kompletný Idiotový návod na zníženie hmotnosti glykémie". To znamená, že potraviny, ktoré konzumujete, zvýšia vašu hladinu cukru v krvi pomalšie. Keď sú hladiny cukru v krvi zvýšené, vaše telo uvoľňuje viac inzulínu, ktorý prepravuje cukor v krvi alebo glukózu do tkanivových buniek, takže sa môže použiť na energiu. Taktiež prepravuje akúkoľvek ďalšiu glukózu do zásobníka tuku. Keď dôjde k nárastu hladiny cukru v krvi, dôjde k akcelerácii inzulínu, čo znamená, že sa skladuje viac tuku.
výhody
Prípravky zo škoricového extraktu spôsobujú výrazné zníženie hladiny glukózy v krvi nalačno, tvrdí štúdia, čo naznačuje, že môže znížiť rizikové faktory spojené s cukrovkou. Diabetes je často spojený s inzulínovou rezistenciou vyvolanou obezitou. Keď skončíte s viac tukovými bunkami a menej svalových buniek, vaše hladiny glukózy a inzulínu zostanú zvýšené. Zvýšené hladiny viscerálneho tuku, čo znamená brušný tuk, súvisia s uložením extra tuku v pečeni, čo môže následne zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ak je váš pás väčší ako boky, je pravdepodobné, že ste na ceste k inzulínovej rezistencii, poznamenáva Janet Sandersová, autora knihy "The Diabetes Coach Approach Workbook". V skutočnosti, čím väčšia nadváha ste, tým horšia je Vaša inzulínová rezistencia.
funkcie
Zdá sa, že látka nazývaná flavon-3-ol je zodpovedná za stabilizujúci účinok inzulínu zo škoricového extraktu na hladinu cukru v krvi. Flavon-3-ol, antioxidant, môže znížiť inzulínovú rezistenciu niekoľkými spôsobmi, poznamenáva Nicholas Perricone vo svojej knihe "The Nicholas Perricone Weight-Loss Diet." Antioxidant aktivuje enzýmy, ktoré stimulujú receptory inzulínu, čo je dôležité keď máte odolnosť voči inzulínu, vaše bunky strácajú schopnosť cítiť prítomnosť inzulínu. Tiež zvyšuje inzulínovú signálnu dráhu vo vašom svalovom tkanive. Akrylátové zložky škorice sa nachádzajú vo vode rozpustnej časti korenia skôr ako tukovo rozpustný škoricový olej Perricone notes.
dôležité informácie
Je potrebná ďalšia štúdia o potenciáli škorice ako o pomoc pri chudnutí, pretože nie všetky štúdie poukazujú na prínos. Napríklad niektoré štúdie zisťujú, že škoricový extrakt nemá žiadny vplyv na rezistenciu na inzulín. Aj najlepšie dávkovanie extraktu zo škorice je potrebné identifikovať, hovorí Perricone. Napríklad zistenia ministerstva poľnohospodárstva USA poukazujú na nižšie dávky škorice, ktoré preukázali konzistentnejšie účinnosť pri kontrole krvného cukru.
