Americká Úrad pre potraviny a liečivá podľa údajov Cornell Daily Sun len slobodne sleduje kalórie a výživový obsah alkoholických nápojov. Fľaše z tvrdého alkoholu musia vykazovať svoj obsah alkoholu, ale to je jeho rozsah. Spotrebitelia musia skontrolovať webové stránky alebo zavolať distribútorovi o informácie, ktoré hľadajú, ale pokiaľ ide o produkty značky Bacardi, môže to byť skľučujúce. Spoločnosť Bacardi Limited distribuuje Dewarovu whisku, Bombay Sapphire gin a Grey Goose vodku, ako aj značky tequily a šumivých vín. Spoločnosť tiež predáva viac ako 10 druhov rumu, podľa DietFacts.com.
mýtus
Zabudnite na to, čo ste počuli o rume a cukre, radí David L. Hanson, Ph.D. Fermentačný proces zanecháva vo víne iba fruktózu. V tvrdých náladách, ako je rum, opúšťa proces etylalkohol, ktorý neobsahuje uhľohydráty. Bacardiho odrody rumu obsahujú málo cukru a niekoľko neobsahuje žiadne.
Sacharidové kalórie
Bacardiho Razz má najvyšší počet karbov, pričom 16,7% jeho kalórií pochádza zo sacharidov a 3 g cukru v každej kvapalnej uncii. Sacharidy a cukor nepochádzajú z samotného rumu, ale z iných aromatických zložiek. Značky spoločnosti Vanilla, Limon - citrónová a Coco - kokosová - obsahujú asi 2 gramy cukru v kvapalnej uncii, znova z pridanej arómy, pričom približne 12 percent ich kalórií pochádza zo sacharidov. Ak máte diétu s nízkym obsahom alebo bez karbamidov, vyberte Bacardi's Gold, Anejo alebo Superior rumy, z ktorých žiadny nemá obsah sacharidov.
Celkový obsah kalórií
Ak spočítate kalóriá, zostaňte ďaleko od Bacardi 151, ktorý má 122 kalórií za fluidnú uncu. Štyri výrobky rum Bacardi ponúkajú takmer polovicu kalórií za rovnakú porciu: Anejo, Gold, Superior a Vanilla. Razz je o niečo vyššia, s 72 kalórií za fluidnú uncu. Žiadna z kalórií produktov Bacardi rum pochádza z tuku alebo bielkovín.
Obsah sodíka
V Bacardiho rume, s výnimkou Razzu a Limona, je sotva stopa sodíka. Razz obsahuje 900 dielov sodíka na milión alebo ppm a Limon má 440 ppm. Porovnateľne, podpis spoločnosti Superior - Bacardi a najznámejšia značka - obsahuje len 1 diel na milión sodíka.
Ďalšie úvahy
Výrobky Rum Bacardi neobsahujú žiadne vitamíny, minerály alebo vlákninu. Ochucené rumy - Razz, Limon, Vanilla a Coco - obsahujú najmenej alkoholu na objem, iba 35 percent. Bacardi's 151, oveľa vyšší dôkaz, obsahuje 75,5 percent objemu alkoholu. Väčšina ostatných produktov je štandardná 40 percent objemu.
Existujú vážne zdravotné riziká spojené s pitím alkoholu, informuje Národné ústavy zdravia. Z rizík súvisiacich s opilosťou, ako je napríklad pádu dole alebo vedenie auta pri poruche, na vážne zdravotné riziká, ako je ochorenie pečene, poškodenie pankreasu a niekoľko druhov rakoviny vrátane prsníka, hrubého čreva, pažeráka a pečene.
