Arizona Centrum pre pokročilú medicínu hovorí, že priemerný dospievajúci muž pije každý rok viac ako 800 plechoviek sódy a že Američania teraz pijú dvakrát toľko ako pred 25 rokmi. Niektorí ľudia si vyberajú diétnu sódu na zníženie príjmu kalórií. To môže byť problém pre niektorých, pretože diéta sóda obsahuje chemikálie, ktoré môžu ovplyvniť mozog. Navyše fľaše a plechovky, ktoré obsahujú nealkoholické nápoje, môžu obsahovať iné chemikálie, ktoré sa môžu vylúhovať do kvapaliny.
Diéta Soda Prísady
Každá diéta sóda má recept; rôzne nápoje obsahujú rôzne množstvá dochucovadiel, konzervačných látok alebo kofeínu. Diéta Pepsi a diéta Citrus Blast, dve sódy vyrobené spoločnosťou Pepsi, sú dosť typické. Diéta Pepsi obsahuje sýtenú vodu, karamelovú farbu, aspartám, kyselinu fosforečnú, benzoát draselný, kofeín, kyselinu citrónovú a prírodnú arómu. Diéta Citrusová výplach obsahuje sýtenú vodu, kyselinu citrónovú, koncentrát z grapefruitového džúsu, aspartám, modifikovaný potravinársky škrob, citrát sodný, prírodná aróma, benzoát sodný, pektín, glycerol ester kolofónie dreva, draselný acesulfam, draselný sorbát a edetát vápenatý.
aspartám
Dr. H. J. Roberts publikoval štúdie o účinkoch aspartámu v neskorých osemdesiatych rokoch. Robertsov výskum bol nedávno podporený štúdiou, ktorú vypracoval Dr. Timothy Barth a ktorý sa uvádza v článku napísanom pre "Psychológia dnes" v roku 2001. Barth zistil, že užívatelia aspartámu majú väčšiu pravdepodobnosť dlhodobých problémov s pamäťou než tí, ktorí sa zdržali hlasovania. Arizona Centrum pre pokročilú medicínu poznamenáva, že dospelý, ktorý pije každý deň štyri alebo päť aspartámom osladené nealkoholické nápoje, môže pocítiť depresiu, úzkosť, nespavosť, bolesti hlavy a dokonca aj záchvaty.
BPA a potravinárske farbivá
Bisfenol-A alebo BPA je chemikália, ktorá sa používa na výrobu tvrdých plastov. Používa sa aj na výrobu plechoviek, ako sú plechovky na sódu. Kyslé potraviny ako sodovky zvyšujú expozíciu BPA. Zistilo sa, že BPA ovplyvňuje správanie: hyperaktivita, zvýšená agresivita a zhoršené učenie boli všetky sledované na BPA, podľa Arizona Center for Advanced Medicine. Štúdia zverejnená v septembri 2007 o lieku "The Lancet" zistila, že keď dostali deťom ovocné nápoje obsahujúce farbivá potravín a benzoát sodný, došlo tiež k zreteľnému zvýšeniu hyperaktivity.
kofeín
Medzi ostatnými chemikáliami, ktoré môžu mať vplyv na mozog, mnoho diétnych nealkoholických nápojov obsahuje kofeín. Aj mierne dávky kofeínu, ktorý je stimulátorom centrálneho nervového systému, môžu spôsobiť nespavosť, bolesti hlavy, nervozitu a závrat. Kofeín ovplyvňuje adenozín, chemickú látku v mozgu, ktorá je neurotransmiterom, a môže interferovať s adenozínom na viacerých miestach mozgu.
odporúčania
Množstvo chemických látok v nealkoholických nápojoch a ich obaloch môže mať vplyv na mozog; mnohé z nich pôsobia negatívne na mozog. Arizona Centrum pre pokročilú medicínu odporúča, aby rodičia nahradili klubovú sódu nejakým ovocným džúsom pre nealkoholické nápoje akéhokoľvek druhu.
