Hoci všetci vieme lepšie, je nemožné študovať americkú výživu správne bez toho, aby sme sa pozreli na rýchle občerstvenie. Vykoná to tak, akoby sme zvažovali americkú filmovú históriu bez toho, aby sme zvažovali "Star Wars" a "Raiders of the Lost Archa". McDonaldova klobása a syrové sušienky sú obľúbenou položkou raňajok.
Veľkosť a zložky podávania
Typická klobása a syrová sušená sušienka je asi 6 oz jedla, podľa štatistiky výživy uvoľnenej spoločnosťou McDonald's. Štandardné prísady zahŕňajú sušienky, syry, klobásy a miešané vajce.
Počítanie kalórií
Jeden sušienkový a syrový raňajkový sušienok obsahuje 510 kalórií, viac ako jednu štvrtinu denného príspevku USDA. Z týchto kalórií pochádza 330 z tuku.
Profil tuku
Obsah tuku je rovnako dôležitý, ak nie dôležitejší, ako celkové kalórie pri porozumení, aké zdravé jedlo je, hovorí Harvardový výživový odborník Walter Willett. 330 kalórií tuku v klobásach a syrových biscuit obsahuje 14 g nezdravého nasýteného tuku, viac ako 70 percent odporúčaného limitu USDA.
